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    Notícias
  • Calendário 2025/1

    Informamos o Calendário Letivo para o próximo semestre de 2025:

     

    • Início das aulas:  10/03/2025
    • Conclusão até 01/08/2025 (18 semanas letivas)
    • Lembrando que as datas de início e término das disciplinas variam conforme o tipo de oferta (concentrada ou não concentrada)

    Em breve publicaremos as datas das matrículas e as disciplinas que estarão disponíveis.

  • Edital Seleção Mestrado e Doutorado 2025/1

    Publicado o Edital para Seleção para ingresso no Mestrado e Doutorado para o 2025.

    A seleção será constituída por:

    • Apresentação de memorial e projeto de pesquisa [etapa remota]
    • Prova escrita
    • Avaliação do currículo

    Observação: Alunos não residentes no estado do RS, poderão optar por realizar a prova em um instituição de ensino superior do seu estado (vejam as condições desta modalidade no Edital anexo).

    Todos os formulários para a inscrição encontram-se disponíveis na aba “Downloads” deste site.

    Datas importantes:

    Inscrições: 06 a 27/01 pelo email: selecaoppgnutri@gmail.com
    Defesas de projeto/memorial: 05/02 a 13/02
    Prova escrita: 19/02

    Publicação final dos resultados: 25/02/2025

    Inicio das aula em 10/03/2025

     

    LEIA O EDITAL NA ÍNTEGRA:

    Em Português: Edital Completo Ingresso 2025_PT

    Em Inglês: Complete Notice Master and Doctoral 2025 in English

    Retificação Edital 219

    Retificação Edital_20 de dezembro de 2024

  • Resultado Recredenciamento Docente 2025-2028

    O PPGNA torna público o resultado da avaliação do recredenciamento do Corpo Docente para o Quadriênio 2025-2028, seguindo a decisão em Reunião de Colegiado deste PPG ocorrida no dia 14/11/2024.

    CLINICA E EPIDEMIOLOGIA CATEGORIA
    GICELE COSTA MINTEM Permanente
    JULIANA DOS SANTOS VAZ Permanente
    KARLA PEREIRA MACHADO Colaborador
    LEONARDO POZZA DOS SANTOS Permanente
    MARIA CRISTINA GONZALEZ Permanente
    RENATA MORAES BIELEMANN Permanente
    BASICA E EXPERIMENTAL
    AUGUSTO SCHNEIDER Permanente
    CARLOS CASTILHO DE BARROS Permanente
    PAULO CAVALHEIRO SCHENKEL Permanente
    REJANE GIACOMELLI TAVARES Permanente
    SANDRA COSTA VALLE Permanente
    SIMONE PIENIZ Permanente
    ALIMENTOS
    ELIEZER AVILA GANDRA Permanente
    CARLA ROSANE BARBOZA MENDONÇA Permanente
    EDUARDA HALLAL DUVAL Permanente
    GRACIELE DA SILVA CAMPELO BORGES Permanente
    MARCIA AROCHA GULARTE Permanente

  • Defesa Mestrado Oluwaseun Fatimah Bolaji

    Defesa de Dissertação
    Título: “Association between calf circumference, its change, and health outcomes in community-dwelling older adults from southern Brazil”
    Discente: Oluwaseun Fatimah Bolaji
    Orientação: Professora Renata Moraes Bielemann
    Dia 13/12/2024
    Horário: 13h30
    Formato remoto
    Link de acesso: https://webconf.ufpel.edu.br/b/ren-l5y-gwv-lzt
  • Credenciamento e recredenciamento Docente

    A Coordenação deste Programa de Pós-graduação torna público que estarão abertas durante todo o mês de outubro as inscrições para credenciamento e recredenciamento de docentes, nas seguintes área de concentração:

    1. Análise e Controle de Qualidade de Alimentos;

    2. Clínica e Epidemiologia Nutricional;

    3. Nutrição Básica e Experimental.

    O processo será realizado com base nos parâmetros coletados no processo de autoavaliação, recomendações e regulações da CAPES, e o Regimento Geral dos Cursos de Pós-graduação Stricto Sensu da UFPel.

    Os principais objetivos do PPGNA para o quadriênio 2025-2028, são:

    (i) Padronizar o fluxo anual de oferta de disciplinas obrigatórias e eletivas por docentes permanentes e colaboradores;

    (ii) expandir as atividades de internacionalização, como a oferta de cursos e disciplinas em inglês e a ampliação de vagas para alunos estrangeiros;

    (iii) ampliar o número de docentes com projetos de pesquisa financiados;

    (iv) promover a participação de discente em estágios de pesquisa no exterior;

    (v) ampliar e fortalecer colaborações nacionais e internacionais; e

    (vi) aumentar o número de publicações de discentes em revistas de alto impacto.

     

    Entre as metas do PPGNA para o próximo quadriênio está a obtenção do Conceito 5.

     

    O Credenciamento e recredenciamento busca um corpo docente comprometido com os objetivos e metas do Programa, participativo e disponível para as atividades cotidianas do Colegiado.

    Os candidatos deverão se inscrever mediante preenchimento da planilha elaborada e disponível para download no link: Credenciamento Docente 2024 PPGNA

    As inscrições serão recebidas pelo e-mail: ppgnutri@gmail.com até o dia 31/10/2024.

    A divulgação dos resultados ocorrerá até 30 de novembro de 2024.

  • Estudo NutriNet-Brasil

    Palestrante: Caroline Costa

    Título: Coleta de dados em saúde e nutrição via web e o Estudo NutriNet-Brasil

    Graduada em Nutrição pela UFPel com mestrado e doutorado em Epidemiologia, obtidos na mesma universidade. Realizou pós-doutorado na Universidade de São Paulo (Nupens-USP) e no Centro Internacional de Equidade em Saúde, na UFPel.

    Atualmente trabalha como consultora em monitoramento nutricional com o grupo WHO-UNICEF-World Bank Joint Malnutrition Estimates (JME).

  • Machine Learning na pesquisa em saúde e nutrição

    Palestrante: Felipe Mendes Delpino

     

    Nutricionista pela Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Mestre em Nutrição e Alimentos pela mesma instituição, e Doutor em Ciências também pela UFPel, com período sanduíche na Universidade de São Paulo. Possui MBA em Ciência de Dados pela USP/Esalq e realiza Pós-Doutorado com foco em Machine Learning pela UFPel. Atua como Pesquisador e Cientista de Dados no Instituto de Estudos de Saúde Suplementar e no Instituto Cordial.

     

    Quando: 10/07/2024

    Horário: 11h – sala 245 (PPGNA)

  • ATUALIZAÇÃO BOLSISTAS PPGNA

    ATUALIZAÇÃO BOLSISTAS PPGNA
    >>> MESTRADO
    Bolsistas Capes (Demanda Social) que declararam ausência de outros rendimentos (exceto a bolsa)
    Cindy Rodrigues Camacho
    Murillo Romero Santiago
    Alice Künzgen Scheer
    David De Andrade Cabral
    Jéssica Arena Bandeira
    Laura Hoffmann
    Leonardo Siefert Da Rocha
    Lucélia Garcia Soares
    Denise Perleberg Gehling
    Isabel de Almeida Mancini
    Laiza Rodrigues Mucenecki
    Eduarda Dallmann Lopes Pereira
    Betiele Badia
    Júlia Soares Ribeiro Corrêa
    Katiele Furtado Silva (bolsa Capes DS – Edital Ações Afirmativas PRPPG)
    Alunos NÃO bolsistas que declararam outros rendimentos
    I. Estudantes que ingressaram por meio de políticas de ações afirmativas regulamentadas na instituição;
    Marcelo Dos Santos Macedo
    II. Estudantes em maior vulnerabilidade econômica, atestada por registro no Cadastro Único do governo
    federal ou cadastro equivalente, mediante análise;
    nenhuma declaração recebida
    III. Professores e demais profissionais da educação básica que atuam na rede pública municipal, estadual ou federal de ensino;
    nenhuma declaração recebida
    IV . Profissionais que atuam em serviços públicos municipais, estaduais ou federais, ou que atuam em
    serviços privados que tenham correlação com sua temática de trabalho no âmbito da pós-graduação;
    Eduarda Couto Plácido Nunes
    V . Profissionais com menor rendimento mensal dentre os candidatos à bolsa:
    Ana Carolina Vaz Benet
    Lusiana Liermann Schwanz
    Brenda da Silva Engracio
    DOUTORADO
    Alunos bolsistas Capes (Demanda Social) que declararam ausência de outros rendimentos (exceto a bolsa)
    Cecilia Fischer Fernandes
    Denise Oliveira Pacheco
    Eduarda de Souza Silva
    Fernanda Machado da Costa
    Gabriela de Souza Schirmann
    Samara Christ Teixeira
    Taiciane Gonçalves da Silva
    Thayane Garcia Blumberg
    Camila Castencio Nogueira
    Jéssica Bosenbecker Kaster
    Thielen Borba da Costa
    Jenifer Borchardt
    Julia Bettanzos
    Bolsistas Capes (Demanda Social) que declararam outros rendimentos
    Ediana Volz Neitzke Karnopp (categoria profissional IV)
    Alunos NÃO bolsistas que declararam outros rendimentos
    I. Estudantes que ingressaram por meio de políticas de ações afirmativas regulamentadas na instituição;
    nenhuma declaração recebida
    II. Estudantes em maior vulnerabilidade econômica, atestada por registro no Cadastro Único do governo
    federal ou cadastro equivalente, mediante análise;
    nenhuma declaração recebida
    III. Professores e demais profissionais da educação básica que atuam na rede pública municipal, estadual ou federal de ensino;
    nenhuma declaração recebida
    IV . Profissionais que atuam em serviços públicos municipais, estaduais ou federais, ou que atuam em serviços privados que tenham correlação com sua temática de trabalho no âmbito da pós-graduação;
    Ediana Volz Neitzke Karnopp (critério de ranqueamento: menor ganho de valores em relação ao aluno de mesma categoria profissional)
    Jordan Teixeira Oliveira
    V . Profissionais com menor rendimento mensal dentre os candidatos à bolsa;
    Manuela Viana
    Fabricio Degradis
    VI. Profissionais que possuem menor carga horária de trabalho, e, portanto, maior disponibilidade de tempo para se dedicar à Pós-Graduação ou ao pós-doutoramento;
    nenhuma declaração recebida
    CAPÍTULO III
    DO ACOMPANHAMENTO E REVISÃO DOS BENEFICIÁRIOS
    Art. 6o
    As bolsas serão renovadas a cada 12 meses, de forma que o PPGNA possa revisitar a lista dos
    beneficiários e refazer a distribuição das bolsas, se necessário, utilizando-se da ordem prioritária definida nesta Resolução.
    Art. 7o
    É obrigação do bolsista a informação imediata à coordenação do Programa caso ocorra alteração em
    sua condição quanto a atividades remuneradas ou empregatícia, sob pena de devolução dos valores de bolsa recebidos e outras sanções cabíveis.
    CAPÍTULO IV
    DAS RECOMENDAÇÕES FINAIS
    Art. 8o Sempre que não houver impedimento legal, as bolsas institucionais e de outras agências de fomento
    devem seguir normas equiparadas às normas da CAPES, bem como estas diretrizes.

     

  • Internacionalização: Experiências e Aprendizados

    Palestrante: Jéssica Vitória

    Seminário: Internacionalização na Pesquisa: Experiências e Aprendizados durante o Doutorado Sanduíche

    Graduada em Nutrição pela UFPel, especialista em Segurança de Alimentos, mestra em Nutrição e Alimentos (PPGNA).  Nutricionista do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-Rio-Grandense – Campus Pelotas, com experiência na área de Nutrição, com ênfase em produção e segurança de alimentos.

    Doutoranda no PPGNA, atua no Laboratório de Ciência dos Alimentos e Biologia Molecular (LACABIM) trabalhando com embalagens ativas, nanoencapsulação de compostos bioativos pela técnica de electrospinning e produção de filmes biodegradáveis.

    Quando: 19/06/2024

    Horário: 11h – sala 245 (PPGNA)

     

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