Edital Aluno Especial – incluindo graduação

Estão abertas as inscrições para alunos especiais em disciplina do PPGNA. poderão se inscrever alunos de graduação e graduados em Nutrição, Química de Alimentos, Gastronomia e áreas afins. Os alunos de graduação que concluírem com aprovação nas disciplinas poderão solicitar posteriormente o aproveitamento da carga horária como extra ou complementar, a critério e concordância do colegiado de seu curso.

As disciplinas com vagas abertas são:

• Atualidades em microbiologia de alimentos (10 vagas, 36h, 2 créditos, sextas-feiras, das 13h30 às 15h10, Anglo, sala 245. Professores Eliezer Ávila Gandra, Eduarda Hallal Duval, Tatiane Kuka Valente Gandra e Marjana Radünz).

• Ensaios microbiológicos em alimentos (1 vaga, 54h, 3 créditos, segundas-feiras, das 13h30 às 16h, Anglo, sala 245, Professora Eduarda Hallal Duval)

• Microbiota intestinal e probióticos (3 vagas, 54h, 3 créditos, quintas-feiras, das 15h10 às 18h, Anglo, sala 245, Professora Simone Pieniz)

Todas as disciplina serão presenciais e as aulas iniciarão conjuntamente com o calendário acadêmico da graduação.

Inscrições: 16 a 18 de março de 2026

Encaminhar documentação completa via email conforme o disposto no Edital (neste LINK).

Maiores informações pelo email: ppgna@ufpel.edu.br