Edital Aluno Especial

Estão abertas as inscrições para alunos especiais em disciplinas do PPGNA. Poderão se inscrever canditatos graduados em Nutrição, Química de Alimentos, Gastronomia e áreas afins.

As disciplinas com vagas abertas são:

  • Genômica Nutricional: 2 vagas, 54 horas, 3 créditos, quintas-feiras, das 13h30 às 16h, 20/08/2026 a 15/10/2026, Anglo, sala 245. Professor Augusto Schneider.

 

  • Seminários Integradores em Nutrição e Alimentos: 4 vagas, 1 crédito, segundas-feiras, das 10h às 11h40, início em 17/08/2026, Anglo, sala 245. Professora Karla Pereira Machado.

 

  • Bases Moleculares da Obesidade e Diabetes: 4 vagas, 3 créditos, segundas-feiras, das 13h30 às 18h, início em 19/10/2026 com duração de 8 semanas, Anglo, sala 245. Professor Carlos Castilho de Barros.

 

  • Fundamentos da Ciência Sensorial: 4 vagas, 72 horas, 4 créditos, terças-feiras pela manhã, 18/08/2026 a 13/10/2026 (concentrada). Local: nos dias 18/08 e 25/08 será no Anglo, sala 245 e, em setembro e outubro, será no Capão do Leão, prédio 04, sala 50, Lab. Análise Sensorial. Professora Márcia Arocha Gularte.

 

  • Bioquímica Avançada Aplicada a Nutrição: Correlações Clínicas e Experimentais: 2 vagas, 36 horas, 2 créditos, quintas-feiras, das 13h30 às 16h50, 29/10/2026 a 17/12/2026. Anglo, sala 245. Professora Rejane Giacomelli Tavares.

Inscrições: 17 a 21 de agosto de 2026.

Encaminhar documentação completa via e-mail conforme o disposto no Edital (neste LINK).

Maiores informações pelo e-mail: ppgna@ufpel.edu.br