Data: 24/08/2026
Horário: 10h
Local: Sala 245
Palestrante: Profa. Dra. Simone Pieniz
Nutricionista formada pela UNIFRA, mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRGS e doutora em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela UFRGS. Atualmente, é Professora Associada da Faculdade de Nutrição da UFPel.