Calendário 2025/1

Informamos o Calendário Letivo para o próximo semestre de 2025:

 

  • Início das aulas:  10/03/2025
  • Conclusão até 01/08/2025 (18 semanas letivas)
  • Lembrando que as datas de início e término das disciplinas variam conforme o tipo de oferta (concentrada ou não concentrada)

Em breve publicaremos as datas das matrículas e as disciplinas que estarão disponíveis.

Edital Seleção Mestrado e Doutorado 2025/1

Publicado o Edital para Seleção para ingresso no Mestrado e Doutorado para o 2025.

A seleção será constituída por:

  • Apresentação de memorial e projeto de pesquisa [etapa remota]
  • Prova escrita
  • Avaliação do currículo

Observação: Alunos não residentes no estado do RS, poderão optar por realizar a prova em um instituição de ensino superior do seu estado (vejam as condições desta modalidade no Edital anexo).

Todos os formulários para a inscrição encontram-se disponíveis na aba “Downloads” deste site.

Datas importantes:

Inscrições: 06 a 27/01 pelo email: selecaoppgnutri@gmail.com
Defesas de projeto/memorial: 05/02 a 13/02
Prova escrita: 19/02

Publicação final dos resultados: 25/02/2025

Inicio das aula em 10/03/2025

 

LEIA O EDITAL NA ÍNTEGRA:

Em Português: Edital Completo Ingresso 2025_PT

Em Inglês: Complete Notice Master and Doctoral 2025 in English

Retificação Edital 219

Retificação Edital_20 de dezembro de 2024

Resultado Recredenciamento Docente 2025-2028

O PPGNA torna público o resultado da avaliação do recredenciamento do Corpo Docente para o Quadriênio 2025-2028, seguindo a decisão em Reunião de Colegiado deste PPG ocorrida no dia 14/11/2024.

CLINICA E EPIDEMIOLOGIA CATEGORIA
GICELE COSTA MINTEM Permanente
JULIANA DOS SANTOS VAZ Permanente
KARLA PEREIRA MACHADO Colaborador
LEONARDO POZZA DOS SANTOS Permanente
MARIA CRISTINA GONZALEZ Permanente
RENATA MORAES BIELEMANN Permanente
BASICA E EXPERIMENTAL
AUGUSTO SCHNEIDER Permanente
CARLOS CASTILHO DE BARROS Permanente
PAULO CAVALHEIRO SCHENKEL Permanente
REJANE GIACOMELLI TAVARES Permanente
SANDRA COSTA VALLE Permanente
SIMONE PIENIZ Permanente
ALIMENTOS
ELIEZER AVILA GANDRA Permanente
CARLA ROSANE BARBOZA MENDONÇA Permanente
EDUARDA HALLAL DUVAL Permanente
GRACIELE DA SILVA CAMPELO BORGES Permanente
MARCIA AROCHA GULARTE Permanente

Defesa Mestrado Oluwaseun Fatimah Bolaji

Defesa de Dissertação
Título: “Association between calf circumference, its change, and health outcomes in community-dwelling older adults from southern Brazil”
Discente: Oluwaseun Fatimah Bolaji
Orientação: Professora Renata Moraes Bielemann
Dia 13/12/2024
Horário: 13h30
Formato remoto
Link de acesso: https://webconf.ufpel.edu.br/b/ren-l5y-gwv-lzt

Credenciamento e recredenciamento Docente

A Coordenação deste Programa de Pós-graduação torna público que estarão abertas durante todo o mês de outubro as inscrições para credenciamento e recredenciamento de docentes, nas seguintes área de concentração:

1. Análise e Controle de Qualidade de Alimentos;

2. Clínica e Epidemiologia Nutricional;

3. Nutrição Básica e Experimental.

O processo será realizado com base nos parâmetros coletados no processo de autoavaliação, recomendações e regulações da CAPES, e o Regimento Geral dos Cursos de Pós-graduação Stricto Sensu da UFPel.

Os principais objetivos do PPGNA para o quadriênio 2025-2028, são:

(i) Padronizar o fluxo anual de oferta de disciplinas obrigatórias e eletivas por docentes permanentes e colaboradores;

(ii) expandir as atividades de internacionalização, como a oferta de cursos e disciplinas em inglês e a ampliação de vagas para alunos estrangeiros;

(iii) ampliar o número de docentes com projetos de pesquisa financiados;

(iv) promover a participação de discente em estágios de pesquisa no exterior;

(v) ampliar e fortalecer colaborações nacionais e internacionais; e

(vi) aumentar o número de publicações de discentes em revistas de alto impacto.

 

Entre as metas do PPGNA para o próximo quadriênio está a obtenção do Conceito 5.

 

O Credenciamento e recredenciamento busca um corpo docente comprometido com os objetivos e metas do Programa, participativo e disponível para as atividades cotidianas do Colegiado.

Os candidatos deverão se inscrever mediante preenchimento da planilha elaborada e disponível para download no link: Credenciamento Docente 2024 PPGNA

As inscrições serão recebidas pelo e-mail: ppgnutri@gmail.com até o dia 31/10/2024.

A divulgação dos resultados ocorrerá até 30 de novembro de 2024.

Estudo NutriNet-Brasil

Palestrante: Caroline Costa

Título: Coleta de dados em saúde e nutrição via web e o Estudo NutriNet-Brasil

Graduada em Nutrição pela UFPel com mestrado e doutorado em Epidemiologia, obtidos na mesma universidade. Realizou pós-doutorado na Universidade de São Paulo (Nupens-USP) e no Centro Internacional de Equidade em Saúde, na UFPel.

Atualmente trabalha como consultora em monitoramento nutricional com o grupo WHO-UNICEF-World Bank Joint Malnutrition Estimates (JME).

Machine Learning na pesquisa em saúde e nutrição

Palestrante: Felipe Mendes Delpino

 

Nutricionista pela Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Mestre em Nutrição e Alimentos pela mesma instituição, e Doutor em Ciências também pela UFPel, com período sanduíche na Universidade de São Paulo. Possui MBA em Ciência de Dados pela USP/Esalq e realiza Pós-Doutorado com foco em Machine Learning pela UFPel. Atua como Pesquisador e Cientista de Dados no Instituto de Estudos de Saúde Suplementar e no Instituto Cordial.

 

Quando: 10/07/2024

Horário: 11h – sala 245 (PPGNA)

ATUALIZAÇÃO BOLSISTAS PPGNA

ATUALIZAÇÃO BOLSISTAS PPGNA
>>> MESTRADO
Bolsistas Capes (Demanda Social) que declararam ausência de outros rendimentos (exceto a bolsa)
Cindy Rodrigues Camacho
Murillo Romero Santiago
Alice Künzgen Scheer
David De Andrade Cabral
Jéssica Arena Bandeira
Laura Hoffmann
Leonardo Siefert Da Rocha
Lucélia Garcia Soares
Denise Perleberg Gehling
Isabel de Almeida Mancini
Laiza Rodrigues Mucenecki
Eduarda Dallmann Lopes Pereira
Betiele Badia
Júlia Soares Ribeiro Corrêa
Katiele Furtado Silva (bolsa Capes DS – Edital Ações Afirmativas PRPPG)
Alunos NÃO bolsistas que declararam outros rendimentos
I. Estudantes que ingressaram por meio de políticas de ações afirmativas regulamentadas na instituição;
Marcelo Dos Santos Macedo
II. Estudantes em maior vulnerabilidade econômica, atestada por registro no Cadastro Único do governo
federal ou cadastro equivalente, mediante análise;
nenhuma declaração recebida
III. Professores e demais profissionais da educação básica que atuam na rede pública municipal, estadual ou federal de ensino;
nenhuma declaração recebida
IV . Profissionais que atuam em serviços públicos municipais, estaduais ou federais, ou que atuam em
serviços privados que tenham correlação com sua temática de trabalho no âmbito da pós-graduação;
Eduarda Couto Plácido Nunes
V . Profissionais com menor rendimento mensal dentre os candidatos à bolsa:
Ana Carolina Vaz Benet
Lusiana Liermann Schwanz
Brenda da Silva Engracio
DOUTORADO
Alunos bolsistas Capes (Demanda Social) que declararam ausência de outros rendimentos (exceto a bolsa)
Cecilia Fischer Fernandes
Denise Oliveira Pacheco
Eduarda de Souza Silva
Fernanda Machado da Costa
Gabriela de Souza Schirmann
Samara Christ Teixeira
Taiciane Gonçalves da Silva
Thayane Garcia Blumberg
Camila Castencio Nogueira
Jéssica Bosenbecker Kaster
Thielen Borba da Costa
Jenifer Borchardt
Julia Bettanzos
Bolsistas Capes (Demanda Social) que declararam outros rendimentos
Ediana Volz Neitzke Karnopp (categoria profissional IV)
Alunos NÃO bolsistas que declararam outros rendimentos
I. Estudantes que ingressaram por meio de políticas de ações afirmativas regulamentadas na instituição;
nenhuma declaração recebida
II. Estudantes em maior vulnerabilidade econômica, atestada por registro no Cadastro Único do governo
federal ou cadastro equivalente, mediante análise;
nenhuma declaração recebida
III. Professores e demais profissionais da educação básica que atuam na rede pública municipal, estadual ou federal de ensino;
nenhuma declaração recebida
IV . Profissionais que atuam em serviços públicos municipais, estaduais ou federais, ou que atuam em serviços privados que tenham correlação com sua temática de trabalho no âmbito da pós-graduação;
Ediana Volz Neitzke Karnopp (critério de ranqueamento: menor ganho de valores em relação ao aluno de mesma categoria profissional)
Jordan Teixeira Oliveira
V . Profissionais com menor rendimento mensal dentre os candidatos à bolsa;
Manuela Viana
Fabricio Degradis
VI. Profissionais que possuem menor carga horária de trabalho, e, portanto, maior disponibilidade de tempo para se dedicar à Pós-Graduação ou ao pós-doutoramento;
nenhuma declaração recebida
CAPÍTULO III
DO ACOMPANHAMENTO E REVISÃO DOS BENEFICIÁRIOS
Art. 6o
As bolsas serão renovadas a cada 12 meses, de forma que o PPGNA possa revisitar a lista dos
beneficiários e refazer a distribuição das bolsas, se necessário, utilizando-se da ordem prioritária definida nesta Resolução.
Art. 7o
É obrigação do bolsista a informação imediata à coordenação do Programa caso ocorra alteração em
sua condição quanto a atividades remuneradas ou empregatícia, sob pena de devolução dos valores de bolsa recebidos e outras sanções cabíveis.
CAPÍTULO IV
DAS RECOMENDAÇÕES FINAIS
Art. 8o Sempre que não houver impedimento legal, as bolsas institucionais e de outras agências de fomento
devem seguir normas equiparadas às normas da CAPES, bem como estas diretrizes.

 

Internacionalização: Experiências e Aprendizados

Palestrante: Jéssica Vitória

Seminário: Internacionalização na Pesquisa: Experiências e Aprendizados durante o Doutorado Sanduíche

Graduada em Nutrição pela UFPel, especialista em Segurança de Alimentos, mestra em Nutrição e Alimentos (PPGNA).  Nutricionista do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-Rio-Grandense – Campus Pelotas, com experiência na área de Nutrição, com ênfase em produção e segurança de alimentos.

Doutoranda no PPGNA, atua no Laboratório de Ciência dos Alimentos e Biologia Molecular (LACABIM) trabalhando com embalagens ativas, nanoencapsulação de compostos bioativos pela técnica de electrospinning e produção de filmes biodegradáveis.

Quando: 19/06/2024

Horário: 11h – sala 245 (PPGNA)