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    Notícias
  • Edital Professor Visitante PPGNA – homologação das inscrições

    Edital professor visitante PPGNA – Homologação das inscrições

    A coordenação do PPGNA torna pública a homologação das inscrições no Edital 03/2026 para preenchimento de uma (01) vaga para professor visitante.

    Inscrições homologadas

    Betânia Rodrigues dos Santos
    Clarice Sampaio Alho
    Glauco da Silva Caon
    Murilo Sander de Abreu
    Patrícia Brugnerotto
    Romina Buffarini
    Silvia Letícia Rivero Meza

  • Seleção Simplificada – 1 vaga mestrado

    Divulgamos Edital PAPIN referente a processo seletivo simplificado para uma (01) vaga para o mestrado para o PPGNA por meio do PROGRAMA DE APOIO À PESQUISA INTERDISCIPLINAR (PAPIN).

    O candidato selecionado irá atuar no projeto: DA SÍNTESE VERDE À BIOATIVIDADE: estratégias interdisciplinares para exploração e desenvolvimento sustentável de compostos bioativos“,

    A proposta é a extração verde de compostos bioativos de subprodutos gerados nas cadeias agroindústriais de beneficiamento de alimentos e avaliação do potencial funcional, propriedades biológicas através de modelos de digestão gastrointestinal in vitro.

    Serão aceitas candidaturas de pessoas com formação na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos. É necessário ter graduação concluída e a apresentação do diploma no momento da matrícula.

    Interessados devem acessar o edital na íntegra para verificar os pre-requisitos e documentação necessária para a inscrição: Clique aqui para acessar o Edital

    período de inscrições: 06 e 07 abril de 2026

    Encaminhar documentação para: selecaoppgnutri@gmail.com

  • Edital aluno especial – homologação após recursos

    Edital aluno especial – homologação das inscrições

    Abaixo segue a lista de inscrições homologadas para aluno especial do PPGNA após recursos.

     

    Inscrições homologadas

    Alice Neutzling Thurow

    Elisa Rocha da Silva

    Fernanda Ramires da Silva

    Leonardo Ferreira do Carmo

    Quezia da Silva Souza

    Taís Soares Bosenbecker

    Weverton Freitas Benigno

  • Edital aluno especial – homologação das inscrições

    Edital aluno especial – homologação das inscrições

    Abaixo segue a lista de inscrições homologadas e não homologadas para aluno especial do PPGNA. Aqueles que tiveram a inscrição não homologadas podem entrar com recurso enviando os documentos faltantes para selecaoppgnutri@gmail.com até às 23h59 do dia 20/03/2026.

     

    Inscrições homologadas

    Alice Neutzling Thurow

    Elisa Rocha da Silva

    Fernanda Ramires da Silva

    Quezia da Silva Souza

    Weverton Freitas Benigno

     

    Inscrições não homologadas

    Leonardo Ferreira do Carmo

    Taís Soares Bosenbecker

  • Edital Aluno Especial – incluindo graduação

    Estão abertas as inscrições para alunos especiais em disciplina do PPGNA. poderão se inscrever alunos de graduação e graduados em Nutrição, Química de Alimentos, Gastronomia e áreas afins. Os alunos de graduação que concluírem com aprovação nas disciplinas poderão solicitar posteriormente o aproveitamento da carga horária como extra ou complementar, a critério e concordância do colegiado de seu curso.

    As disciplinas com vagas abertas são:

     

    • Atualidades em microbiologia de alimentos (10 vagas, 36h, 2 créditos, sextas-feiras, das 13h30 às 15h10, Anglo, sala 245. Professores Eliezer Ávila Gandra, Eduarda Hallal Duval, Tatiane Kuka Valente Gandra e Marjana Radünz).

     

    • Ensaios microbiológicos em alimentos (1 vaga, 54h, 3 créditos, segundas-feiras, das 13h30 às 16h, Anglo, sala 245, Professora Eduarda Hallal Duval)

     

    • Microbiota intestinal e probióticos (3 vagas, 54h, 3 créditos, quintas-feiras, das 15h10 às 18h, Anglo, sala 245, Professora Simone Pieniz)

     

    Todas as disciplina serão presenciais e as aulas iniciarão conjuntamente com o calendário acadêmico da graduação.

    Inscrições: 16 a 18 de março de 2026

    Encaminhar documentação completa via email conforme o disposto no Edital (neste LINK).

    Maiores informações pelo email: ppgna@ufpel.edu.br

  • Resultado Seleção Estágio no Exterior – segunda vaga

    Divulgamos o resultado da inscrição e homologação do resultado final para a segunda vaga para o estágio de sanduíche no exterior:

    • Laíza Rodrigues Mucenecki  – Université Paul Sabatier Toulouse III, França

     

    Parabéns Laíza! Bon voyage et bonnes études, laiza!

  • Edital Professor Visitante PPGNA

    O PPGNA torna público o Edital 03/2026 para preenchimento para uma (01) vaga para professor visitante.

     

    Inscrição: 23/02 a 31/03/2026

    Os interessados deverão se inscrever de acordo com o seu perfil acadêmico-profissional em uma das três categorias:

    Professor Visitante 1: para portadores de título de Doutor, com o mínimo de 10 (dez) anos de comprovada experiência acadêmica, científica ou técnico-profissional contados a partir da data da titulação em referência, com regime de trabalho de 40 horas com remuneração equivalente a Classe D, Nível 1 em consonância com o Art. 4o § 2o da Orientação Normativa SRH/MP No 5, de 28 de outubro de 2009.

    Professor Visitante 2: para portadores do título de Doutor, com até 05 (cinco) anos de comprovada experiência acadêmica, científica ou técnico-profissional, contadas a partir da data da titulação em referência, com regime de trabalho de 40 horas com remuneração equivalente à de professor Classe C, Nível 1 em consonância com o Art. 4o § 2o da da Orientação Normativa SRH/MP No 5, de 28 de outubro de 2009.

    Professores Estrangeiros com título de Doutor e comprovada experiência acadêmica, científica ou técnico- profissional, com regime de trabalho de 40 horas com remuneração equivalente a Classe D, Nível 1 em consonância com o Art. 4o § 2o da Orientação Normativa SRH/MP No 5, de 28 de outubro de 2009.

     

    IMPORTANTE!

    O referido Edital segue a Resolução 066 do COCEPE de 2024, o qual descreve os seguintes pré-requisitos para a admissão ao cargo de professor visitante na UFPel:

    Art. 5o. A admissão de Professor Visitante e Professor Visitante Estrangeiro está sujeita aos seguintes requisitos:

    I. Possuir título de Doutor, no mínimo, há sete anos;

    II. Ser docente ou pesquisador de reconhecida competência em sua área de atuação com perfil de pesquisador CNPQ nível 2 ou superior;

    III. Ter produção científica relevante, nos últimos 05 (cinco) anos, e compatível com aquela exigida para docentes permanentes de PPG nota 5 na CAPES no último quadriênio;

    IV. Não ter sido contratado nos últimos 24 (vinte e quatro) meses, com base na Lei 8.745, de 09 de setembro de 1993.

     

    Art. 6o. Não são elegíveis, para a contratação como Professor Visitante nos termos deste regulamento:

    I. Professor aposentado da UFPel, há menos de 5 anos;

    II. Os servidores ativos da administração direta ou indireta da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios;

    III. Os empregados ou servidores de empresas públicas ou sociedades de economia mistadas três esferas de governo bem como de suas subsidiárias ou controladas (Art. 6o da Lei no 8.745/93).

     

    Para conhecer o perfil de pesquisador CNPQ do CA da Nutrição, acesse a página 38 no documento neste link.

     

    Maiores informações sobre o edital  e inscrições, acesse:

    Edital 03/2026 Professor Visitante PPGNA

    Retificação do Edital

    Resolucao_66 COCEPE

     Anexo_I

    Anexo_II

     

     

     

  • Edital PAPin – bolsas para redes interdisciplinares de pesquisa

    Divulga-se aos docentes o novo edital PAPIN/2026, o qual dispõe sobre a distribuição de bolsas de Pós-Graduação (Mestrado e Doutorado) oriundas do Programa Institucional de Bolsas de Pós-Graduação (PIBPG) do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), chamada pública nº 12/2025, no âmbito do Programa de Apoio à Pesquisa Interdisciplinar na Pós-Graduação – PAPIn (Fase 2).

     

    Inscrições ocorrem até 15/02 por meio de envio de propostas com formação de Redes de PPGs de diferentes colégios (áreas do conhecimento), conforme descritos no Edital.

     

    Acesse o Edital na íntegra: LINK

  • Inscrições Bolsas de Mestrado e Doutorado – Ações Afirmativas (PRPPG)

    O PPGNA  torna público o edital para cotas de bolsas de mestrado e doutorados alocadas pela Pró-Reitoria de Pós-Graduação (PRPPG).

     

    • O Edital trata da distribuição de bolsas a serem alocadas a alunos de forma independente, não estando o PPGNA sob gerência/coordenação/seleção e/ou indicação de alunos para as respectivas bolsas.
    • Bolsistas de 2025 contemplados no Edital anterior deverão se candidatar para a renovação de suas bolsas para 2026.
    • As inscrições vão até 23/01/2026.
    • Reitera-se que o referido Edital é de responsabilidade da PRPPG, não do PPGNA.

     

    Dúvidas e esclarecimentos, acessem o Edital na íntegra: LINK

    Outras dúvidas poderão ser esclarecidas pelo e-mail: npg@ufpel.edu.br

     

    Formulários referentes ao Edital:

    Formulario_de_Inscricao.docx

    Declaracao_de_Etnia__Autodeclaracao_de_Pessoa_Negra_

    Declaracao_de_Pertencimento_Etnico__Estudante_Quilombola_

    Autodeclaracao__Estudante_Quilombola_

    Declaracao_de_Pertencimento_Etnico__Estudante_Indigena_

    Autodeclaracao__Estudante_Indigena_

    Declaracao_de_Deficiencia

  • Boas Festas e Feliz 2026

    O PPGNA agradece a todos os seus docentes, discentes e corpo administrativo da Faculdade de Nutrição pelo empenho e dedicação neste ano de 2025.

    Sabemos que muitas são as barreiras e dificuldades enfrentadas ao longo da pós-graduação. A dedicação e empenho de todos auxiliam na superação das dificuldades e no sucesso em cada conquista.

    Desejamos a todos um ótimo recesso e boas festas junto a família e amigos.

    Que 2026 possamos continuar crescendo, superando metas e construindo um PPG ainda mais forte!

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