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Carlos Barros


Carlos Castilho de Barros
Linha de Nutrição Básica e Experimental
Email Currículo Lattes
Graduação: Medicina Veterinária – UNESP
Mestrado: Biotecnologia – Universidade de Mogi das Cruzes
Doutorado: Biotecnologia – Universidade de Mogi das Cruzes

Principais temas de pesquisa:
1) Estudo do Sistema Calicreinas-Cininas como alvo para desenvolvimento de drogas no tratamento/prevenção de comorbidades ligadas à diabetes e síndrome metabólica, e sua relação com selenidade;
2) Desenvolvimento de produtos biotecnológicos para diagnóstico genético ligado ao metabolismo, obesidade, talento esportivo e doenças metabólicas;
3) Estudo da saciedade, vício em comida e transtorno alimentar compulsivo.

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