Helayne Aparecida Maieves
Linha de Análise e Controle de Qualidade de Alimentos
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Graduação: Engenharia Agronômica – UFPR Nutrição – FIES Gastronomia – OPET Mestrado: Engenharia de Alimentos – UFSC Doutorado: Tecnologia de Alimentos – UFPR
Principais temas de pesquisa:
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