Evento: Seminários em Nutrição e Alimentos Título: Planejamento de um Ensaio Clínico Randomizado na área de Nutrição Toxicológica Convidada: Julia Penteado Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Pelotas, Mestre e Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande. Atua em trabalhos nas áreas da Nutrição Clínica e Toxicológica de Alimentos, com ênfase em análises de compostos presentes nos alimentos. Dia: 20/03 Horário: 11h30 Sala 245 – Anglo