Aluno: Aline Porciuncula Frenzel
Título: Influência da composição corporal na qualidade de vida de pacientes com câncer de mama [Download]
Orientador: Maria Cristina Gonzalez
Aluno: Alessandra Doumid Borges Pretto
Título: Hábitos de vida dos profissionais de ambulatórios do Sistema único de saúde do município de Pelotas/RS [Download]
Orientador: Maria Cecília Formoso Assunção
Aluno: Darlise Rodrigues dos Passos
Título: Comportamento alimentar de crianças de uma escola privada no município de Pelotas, RS [Download]
Orientador: Alicia Matijasevich Manitto
Aluno: Francine Vilela Maciel
Título: qualidade da dieta e estilo de vida de adolescentes de uma escola particular de Pelotas, RS [Download]
Orientador: Denise Petrucci Gigante
Aluno: Nathália Cardoso Salomão
Título: Excesso de peso, obesidade abdominal e estilo de vida em adultos e idosos [Download]
Orientador: Cora Luíza Pavin Araújo
Aluno: Renata Brasil
Título: Educação nutricional de pré-escolares: consumo de alimentos ricos em ferro e vitamina C [Download]
Orientador: Márcia Rúbia Duarte Buchweitz
Aluno: Alcides Gomes Neto
Título: Desenvolvimento de preparações alimentares fontes de ferro para pré-escolares: aceitação e avaliação das boas práticas [Download]
Orientador: Márcia Rúbia Duarte Buchweitz
Aluno: Jaqueline Valle de Bairros
Título: Condições higiênico-sanitárias dos serviços de alimentos e bebidas de hotéis do município de Pelotas/RS [Download]
Orientador: Elizabete Helbig
Aluno: Mariana de Azevedo Bemvenuti
Título: Construção e validação de um Questionário de Frequência Alimentar para avaliar consumo de vitaminas antioxidantes [Download]
Orientador: Maria Cecília Formoso Assunção
Aluno: Luciana Dieguez Ferreira Passos
Título: Avaliação físico-química, microbiológica e dos processos de produção da dieta enteral adminis- trada em uma unidade hospitalar do sul do RS [Download]
Orientador: Elizabete Helbig
Aluno: Janaína Martins Gonçalves Cascaes Silva
Título: Efeito da associação entre os probióticos Saccharomyces boulardii e Bacillus cereus var. Toyoi sobre a proteção contra desafio com Salmonella Typhimurium em camundongos [Download]
Orientador: Ângela Nunes Moreira
Aluno: Denise Oliveira Pacheco
Título: Presença, enumeração e prevalência de Salmonella spp., Pseudomonas spp., Listeria monocyto-genes e micro-organismos indicadores em carcaças de frango nas etapas de abate [Download]
Orientador: Eliezer Avila Gandra
Aluno: Alessandra Oliveira da Silva Haertel
Título: Avaliação da qualidade nutricional e funcional de morangos minimamente processados submetidos ao revestimento à base de fécula de mandioca [Download]
Orientador: Rui Carlos Zambiazi