Discentes Ingressantes em 2019/02
| Análise e Controle da Qualidade dos Alimentos | |
| Amanda Radmann Bergmann | Elizabete Helbig |
| Eduarda Caetano Peixoto | Eliezer Gandra |
| Felipe Mollon | Rui Zambiazi |
| Kennia Mendes Prietsch | Caroline Borges |
| Lais Garcez | Carla Mendonça |
| Larissa Riberas Silveira | Marcia Gularte |
| Letícia Ribeiro | Elizabete Helbig |
| Sabrina Feksa Frasson | Carla Mendonça |
| Nutrição Básica Experimental | |
| Adriana Teles | Angela Moreira |
| Bruna Pereira | Carlos Barros |
| Jéssica Dame Hense | Augusto Schneider |
| João Luís Ricalde Gervásio | Fabiana Botelho |
| Karen Martirena | Paulo Schenkel |
| Tamires Rizzi | Simone Pieniz |
| Thayane Garcia Blumberg | Simone Pieniz |
| Veridiana Bandeira | Fabiana Botelho |
| Clínica e Epidemiologia Nutricional | |
| Aline Oliveira dos Santos Moraes | Juliana Vaz |
| Camila Marques Ferreira Vieira | Maria Cristina Gonzalez |
| Bárbara Peter Gonçalves Nonnemacher | Sandra Valle |
| Cecília Fischer Fernandes | Renata Bielemann |
| Diana de Araújo Eymael | Renata Bertacco |
| Jaluza das Neves Alves Fernandes | Denise Gigante |
| Juceli Salaberry | Gicele Mintem |
| Laura dos Santos Gularte | Denise Gigante |
| Manoela de Azevedo Bicho | Juliana Vaz |
| Natália Rosa Gomes | Ludmila Muniz |
| Priscila Moreira Vargas | Renata Bielemann |
| Vitória Graciela Quandt | Gicele Mintem |