O Laboratório de Estudos Agrários e Ambientais (LEAA) e as disciplinas de Planejamento Rural e Geografia Agrária realizaram trabalho de campo, no dia 24 de fevereiro de 2018, para o Assentamento Lagoa do Junco no município de Tapes e para a Chácara Sol Nascente no município de Sentinela do Sul.
Durante as visitas, os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a infra estrutura do Assentamento relacionada ao processamento do arroz orgânico e a produção de panificação, produtos destinados para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Na Chácara Sol Nascente, foram realizadas práticas nos sistemas agroflorestais (SAF’S).
