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XI SIMP – Simpósio Internacional de Memória e Patrimônio em Tempos de Pandemia.
Tendo como eixo gerador a discussão da Memória e do Patrimônio em tempos de pandemia, amanhã (26/10) começa o XI SIMP. Promovido pelo Programa de Pós-Graduação em Memória Social e Patrimônio Cultural e pelo Núcleo de Estudos sobre Memória e Patrimônio em Lugares de Sofrimento (NEMPLUS) o evento acontece entre os dias 26 e 29 de outubro de 2021 e conta com a participação de palestrantes brasileiros e estrangeiros. Para maiores informações acesse https://eventos.congresse.me/xi-simp/edicoes/xisimp-1-edicao
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Conferência Magistral “Patrimonialização da Alimentação no Mundo Atual” – Workshop Antropologia da Alimentação
Conferência Magistral “Patrimonialização da Alimentação no Mundo Atual” – Workshop Antropologia da Alimentação. Ministrante: Prof Dr. Ignacio Lopes Moreno – Universidad Autonoma Metropolitana do México Data: 27 de Outubro Horário: das 9h às 17h (com visitas técnicas na parte da tarde) Local: Salão da Câmara de Vereadores de Morro Redondo, Avenida dos Pinhais 63. Vagas: 10 Inscrição: https://forms.gle/iwEBo6XEYJPnm62q9
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1º Colóquio Internacional de Alimentação, Cultura e Identidade: experiências de pesquisa no âmbito do projeto de internacionalização da UFPel/Capes-Print.
A valorização do caráter cultural e simbólico da comida, para além de seu valor nutricional, vem ganhando espaço na sociedade. Escândalos alimentares, bem como processos de industrialização e homogeneização de hábitos alimentares e a percepção da dissociação crescente entre local de produção e local de consumo, viriam a estimular, em movimento contrário, ações de valorização do nexo entre território e cultura a partir de referentes alimentares. Dentro deste contexto, o Programa de Pós-Graduação em Memória Social e Patrimônio Cultural, da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), […]
