O oitavo informe, da série, pretende apresentar o debate realizado em um dos eventos do Ciclo de palestras organizado pelo Observatório. Realiza-se uma breve análise das discussões que ocorreram no decorrer das palestras relacionadas à Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional em tempos de pandemia, realizada no dia 05/08/20.
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