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  • Palestra: A influência da tradição do vinho na identidade cultural portuguesa

    Convite – Palestra com Professor Valdecir Carlos Ferri: A influência da tradição do vinho na identidade cultural portuguesa

    Horário: 16h.
    Local: Auditório 2 da Fenadoce

    Sobre o palestrante: Valdecir Carlos Ferri é Doutor em Ciências agrárias, na área de vitivinicultura, Pós-doutor pela Universidade de Coimbra/Portugal na área de patrimônios alimentares: culturas e identidades. Professor pesquisador em Ciência e Tecnologia Agroindustial da UFPel. Membro do Diaita – Patrimônio alimentar da Lusofonia, Líder de Grupo de pesquisa em Bebidologia e Alimenticiência Inovativas – BIA; colaborador no Núcleo de Arranjos Produtivos Locais – APL Alimentos da Região Sul. Atuou como Assistente técnico Estadual de Fruticultura pela Emater-RS. Foi responsável técnico pela elaboração de vinhos CVE (Cefet-BG) de Bento Gonçalves RS. Responsável pelo Laboratório de Inovação em Bebidas – LIBER.

  • Programação completa das Palestras vinculadas ao Festival de Gastronomia da Fenadoce

    PATRIMÔNIOS DO NOSSO LUGAR:
    Entre os trabalhos de parceria estabelecidos pela UFPel e Fenadoce está parte da programação do Festival de Gastronomia. Ao propor o tema Fenadoce Patrimônio Nosso, o CDL apontou os caminhos pelos quais a Feira fala da cidade. Entende-se que o patrimônio material e imaterial, associados como expressões da cultura local, faz-se representar pela tradição doceira e tudo que a ela está ligado. Assim, as palestras que estão agendadas para ocorrem na Fenadoce tratam deste patrimônio sob muitos aspectos e muitos modos. Foi convidando os especialistas em diferentes temáticas que a UFPel atendeu este ponto da parceria, organizando um ciclo de palestras intituladas: Patrimônios do nosso lugar.

    Segue a programação das palestras que ocorrem no Auditório 2 da Fenadoce:

    12 / quarta 16h – Palestra com o Professor Valdecir Carlos Ferri: A influência da tradição do vinho na identidade cultural portuguesa.

    14 / sexta 19h – Palestra com o Professor Alcir Nei Bach: A indústria do pêssego em Pelotas.

    15 / sábado 19h – Palestra com a Professora Adriane Borda de Almeida: Modela Pelotas: o patrimônio na palma da mão.

    17 / segunda 18h – Debate sobre a Agricultura Familiar – Da Terra à Mesa com a participação de Marigaiane Medeiros, Cooperativa Sul Ecológica, Zamir Cardoso, Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia, e Ana Júlia, Cooperativa Teia Ecológica.

    18 / terça 18h – Palestra com a Professora Maria Letícia Mazzucchi Ferreira: O doce pelotense: uma história de doceiras.

    19 / quarta 16h – Palestra com a Professora Nóris Leal: A Linha do tempo dos doces em Pelotas.

    21 / sexta 19h – Palestra com o Professor Andrey Rosenthal Schlee: Construção e instrução do processo de tombamento do conjunto histórico de Pelotas (IPHAN).

  • A atuação dos alunos da UFPel no acolhimentos dos visitantes da Fenadoce

    A UFPel está envolvida em muitas ações na Fenadoce 2019. Ao entrar no Centro de eventos o primeiro contato do visitante é com os alunos da UFPel, que estão responsáveis pelas informações sobre a Feira ou sobre os atrativos da cidade de Pelotas.

    A cada dia uma dupla ou trio de alunos se reveza nesta atividade, importante não somente para Feira, mas também para o amadurecimento profissional dos estudantes. A maioria é do Curso de Turismo, mas não somente. Estudantes de vários outros cursos da UFPel atenderam ao convite para participar desta ação.

    Antes do início da Fenadoce os alunos passaram por um treinamento, organizado por Silvana Bojanoski (Coordenadora de Patrimônio da PREC), Dalila Hallal e Laura Rudzewicz (professoras do Curso de Turismo). Adriane Silveira, como organizadora da Fenadoce e representante do CDL, passou informações sobre os espaços e o funcionamento da Feira. Em seguida Leonardo Ferreira Resende mostrou os materiais e aplicativos produzidos pela Secretaria de Desenvolvimento, Turismo e Inovação do município (SDETI) para a divulgação do turismo de Pelotas. Também fez parte do treinamento uma visita aos espaços do Centro de Eventos.

    Os estudantes da UFPel assumiram esta atividade com postura profissional e sua atuação está sendo marcada pela gentileza, atenção e cordialidade.

  • Mesa redonda: Os Museus da UFPel na Fenadoce

    Os diretores dos museus da UFPel – Museu de Artes Leopoldo Gotuzzo, Museu de Ciências Naturais Carlos Ritter e Museu do Doce – participam de uma mesa redonda na Fenadoce, que este ano tem como tema Patrimônio Nosso.

    Data: 11 de junho, às 16h.
    Local: Auditório I do Centro de Eventos da Fenadoce

     

    Convidados: Lauer Alves Nunes dos Santos, João Ricardo Vieira Iganci e Roberto Heiden
    Diretores dos Museus, respectivamente: Museu de Arte Leopoldo Gotuzzo, Museu de Ciências Naturais Carlos Ritter e Museu do Doce, todos da Universidade Federal de Pelotas e que atualmente se encontram no entorno da Praça Coronel Pedro Osório. Os três são professores da UFPel. Lauer é graduado em Pintura e doutor em Comunicação e Semiótica pela PUCSP. É artista e organiza diversas exposições de artes. João Ricardo é graduado em Ciências Biológicas e doutor em Botânica. Pesquisador e professor de Botânica. Roberto é graduado em Artes Visuais e doutor Memória Social e Patrimônio Cultural. É professor do Curso de Conservação e Restauração da UFPel.

  • Alunos da UNAPI/UFPel visitam a UNAPI/UFGRS

    No dia 5 de junho de 2019, os alunos da Universidade Aberta Para Idosos – UNAPI saíram às 6 horas do Museu do Doce rumo a Porto Alegre para uma viagem de estudos. A organização e escolha dos locais da viagem partiram da Dr.ª Cristina Maria Rosa, da disciplina de Literatura, e suas alunas do PET Educação. A UNAPI é um Programa Estratégico da Pró-Reitoria de Extensão e Cultura PREC/UFPel sob coordenação da Dr.ª Adriana Cavalli.

    A primeira parada da viagem foi na Casa de Cultura Mario Quintana, onde todos tiveram a oportunidade de serem guiados por Maria Helena – poeta e contista -, que trabalha no local recitando poemas do poeta, e mostrando o que a Casa tem de especial: um jardim com muitos cactos e suculentas no andar superior, a exposição de vasos no formato de sapatos em analogia ao poema do Sapato Florido de Mário Quintana, visita à biblioteca Lucília Minssen – com a possibilidade de tirar uma foto ao lado do boneco em tamanho natural do poeta, na Discoteca Natho Nenn -, o Acervo Elis Regina e o quarto onde o poeta se hospedou enquanto Hotel Majestic.

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  • Semana dos Museus 2019

    Museus como Núcleos Culturais: o Futuro das Tradições. Este foi o tema proposto pelo ICOM (International Council of Museums) e adotado pelo IBRAM (Instituto Brasileiro de Museus) para comemorar o Dia Internacional dos Museus em 2019.

    Inspirada pelo tema, a Rede de Museus da UFPel promoveu vários eventos para divulgar e discutir os museus e os processos museológicos existentes na universidade. Ao longo da semana as atividades foram intensas e integradoras. Tiveram exposições, inaugurações, apresentações de trabalhos e visitas aos museus e acervos da UFPel. Teve atividade multisensorial e a participação dos músicos do Clube do Choro, de crianças, de professores e seus alunos das escolas da cidade, dos alunos universitários, professores e servidores da universidade. Vieram os representantes dos pequenos museus das cidades próximas de Pelotas para um primeiro seminário. Teve lançamento de livros e e-books. Para encerrar teve o já tradicional Tour dos Museus da Serra dos Tapes, com visita aos museus e almoço no Restaurante da família Gruppeli. A equipe do Planetário fechou a Semana dos Museus 2019 com a observação do céu em Morro Redondo.

    A inauguração da nova sede do Museu de Ciências Naturais Carlos Ritter – abrindo as atividades da Semana dos Museus da UFPel 2019.
    Inauguração da nova sede do Museu de Ciências Naturais Carlos Ritter - fila para entrar no Museu.
    O discurso de João Iganci, diretor do museu, na inauguração da nova sede do Museu de Ciências Naturais Carlos Ritter.
    Apresentação musical para as crianças na inauguração da nova sede do Museu de Ciências Naturais Carlos Ritter.
    Na abertura do Seminário da Semana dos Museus - apresentação Musical do Clube do Choro e lançamento do livro Cadernos do Choro de Pelotas.
    Lançamento de livros e e-books na abertura do Seminário da Semana de Museus da UFPel.
    Apresentação de trabalhos no Seminário da Semana de Museus da UFPel.
    Apresentação de trabalhos no Seminário da Semana de Museus da UFPel.
    Mostra de artefatos arqueológicos históricos, organizada pelo Museu de Arqueologia e Antropologia (MUARAN), nos jardins do MALG, no dia 17 de maio.
    Atividade no Museu do Doce “Temperando os sentidos” – circuito sensorial com ervas e temperos das nossas tradições.
    Atividade “Doces Tradições” – percurso multissensorial para aguçar os doces sentidos da tradição doceira de Pelotas no Museu do Doce.
    ANTE │VER │ TE - projeções nas paredes externas do MALG de vídeos produzidos por alunos do Mestrado em Artes Visuais do Centro de Artes da UFPEL.
    Durante toda a semana o Museu de Museu de Ciências Naturais Carlos Ritter recebeu visitas de estudantes.
    No dia 16 de maio aconteceu no Auditório do Museu do Doce o 1º Encontro dos Museus Coloniais da Serra dos Tapes.
    Visita ao Museu Grupelli. No sábado, encerrando a Semana dos Museus, aconteceu o Tour dos Museus da Serra dos Tapes.
    Tour dos Museus da Serra dos Tapes - observação do céu escuro em Morro Redondo com a equipe do Planetário da UFPel.
    Números com os resultados das Semanas de Museus organizadas por todo o Brasil. No próximo ano tem mais!
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  • Prorrogado o período de Inscrições para exibição de Vídeos no Estande da UFPel na FENADOCE 2019

    A Pró-Reitoria de Extensão e Cultura informa que foi prorrogado, para o dia 04 de junho, o período de inscrições para exibição de Vídeos no Estande da UFPel na FENADOCE 2019.

    A PREC convida a comunidade acadêmica da UFPel (docentes e técnicos administrativos) para inscrever, conforme os termos desta chamada.

    A FENADOCE 2019 acontecerá no período de 05 a 23 de junho.

    Acesse o formulário de inscrição.

  • PREC realiza o primeiro Seminário Plano de Cultura UFPel

    Neste 28 de maio, a Pró-Reitoria de Extensão e Cultura realizou o primeiro Seminário Plano de Cultura UFPel, no auditório do Museu do Doce. Participaram representantes das unidades acadêmicas: Centro de Artes, Faculdade de Arquitetura e Urbanismo, Instituto de Ciências Humanas, Faculdade de Administração e Turismo, Centro de Desenvolvimento de Tecnologia, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Centro de Engenharias, Escola Superior de Educação Física, Instituto de Biologia e Faculdade de Enfermagem, que apresentaram um panorama da cultura universitária desenvolvida pelos programas e projetos de extensão das suas unidades, abordando questões de infraestrutura, recursos e resultados (atingidos/esperados).

    Na ocasião, o Prof. Fernando Nunes, organizador do Seminário, apresentou as Políticas, Princípios e Diretrizes para o desenvolvimento do Plano de Cultura UFPEL.

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  • Publicado o e-book “A universidade do encontro e da inclusão”

    A Pró-Reitoria de Extensão e Cultura informa que foi publicado o e-book “A universidade do encontro e da inclusão“, referente às conferências e mesas da 4ª SIIEPE (Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão).

    Na publicação, seguem-se textos escritos pelos convidados que desenvolveram os conteúdos das mesas temáticas. No conjunto, percebe-se a intensidade das questões atuais, a perenidade de outras, o enfrentamento dos temas pungentes, a projeção de resultados por meio de experiências do presente, os relatos de ações localizadas que, no geral, indicam generalidades compartilhadas, enfim, a universidade em toda a sua complexidade.

    É isso, portanto, o que o livro faz: registra o momento de grandes debates, reflete os temas pungentes e amplifica os limites do papel social do conhecimento.

    Acesse a publicação no repositório institucional.

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