Instituição é espaço de memória, pesquisa e preservação de uma série de saberes e fazeres que vem marcando cotidiano local Por Najara Leal e Raissa Iepsen A cidade de Pelotas carrega um dos patrimônios culturais mais reconhecidos do Brasil: sua tradição doceira. Símbolo da identidade local e orgulho da população, essa herança encontra …
A desenhista Larissa Silva relatou um pouco sobre como foi participar como ilustradora da 31ª edição da Feira Nacional do Doce, que terminou dia 3 de agosto Por Giovana Costa e Vinicius Terra A 31ª edição da Feira Nacional do Doce (Fenadoce) em Pelotas se encerrou no domingo, dia …
Com quase 40 anos de história, a Feira Nacional do Doce movimenta a gastronomia, cultura e arte de Pelotas Por Bruna Farias Realizada anualmente na cidade de Pelotas, no Rio Grande do Sul, a Fenadoce é uma viagem pela identidade gastronômica, cultural e artística da cidade e …
O Museu do Doce de Pelotas abre mostra que cultiva tradição gastronômica da cidade No dia 9 de julho de 2025, próxima quarta-feira, às 16 horas, o Museu do Doce abre a exposição “Cooperativa das Doceiras: início de uma trajetória patrimonial”. Apresenta ao público 44 anos de trabalho de doceiros e doceiras cooperados …
Amanhã, dia 28 de setembro, o espaço terá atividades culturais e musicais com abertura noturna Stéfane Costa Museus de todo o País estão com uma programação especial pela 18ª Primavera dos Museus, ação promovida pelo Instituto Brasileiro de Museus (Ibram). Esses locais de resgate histórico e importância …
Acompanhando a realização da Fenadoce, em Pelotas, mostra traz a criatividade gastronômica ao longo da história Por Vanessa Oliveira O Museu do Doce UFPel, reconhecido por sua dedicação à preservação e valorização da rica tradição doceira de Pelotas e região, está com a exposição “Cadernos de Receitas: Narrativas …
Os museus da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) cumprem sua missão de democratizar conhecimentos Por Carolina Farias Tapia e Sara Lopes da Silva No coração da cidade de Pelotas, localizados no entorno da praça Coronel Pedro Osório, os museus de “Ciências Naturais Carlos …
Já no seu segundo fim de semana, evento seguirá até o dia 18 de junho Por Stéfane Costa Trazendo a magia do mundo das crianças e a importância das lembranças, a 29ª edição da Feira Nacional do Doce (Fenadoce), cujo tema é Doce Sabor da Infância, se prepara …
Nova reportagem com Museu do Doce traz contribuição dos imigrantes europeus para culinária de Pelotas Por Isabella Barcellos Receitas açucaradas criadas a partir da travessia entre uma Europa castigada por crises econômicas em direção a uma terra com promessas e novas oportunidades. Os doces coloniais fazem parte do patrimônio imaterial pelotense desde a fundação …
Os doces de Pelotas são considerados parte do patrimônio cultural imaterial da região, mas também coexistem com tendências globais Por Isabella Barcellos A passagem do tempo transforma nossas vidas por completo, tanto no individual quanto no coletivo. Portanto, algumas grandes tradições se transformam ou são perdidas com o …
