Projeto APL Doces realiza oficina na próxima segunda-feira (27)

O Projeto APL Doces, coordenado pela professora Aline Pereira, irá realizar na segunda-feira (27), à partir das 9h, um minicurso sobre Boas Práticas de Fabricação (BPF) na área doceira. Os interessados devem entrar em contato através do e-mail apldocespelotas@gmail.com.

O minicurso será realizado no prédio Cotada, do Centro de Engenharias, localizado na rua Benjamin Constant nº 897, na sala 501, no 5º andar.