Estrutura do Curso/Instalações
O curso de Nutrição da UFPel possui 8 Laboratórios sob sua responsabilidade, a saber:
Laboratório de Alimentação Coletiva
Laboratório de Avaliação Nutricional
Laboratório de Informática (LIG)
Laboratório de Microbiologia de Alimentos
Laboratório de Nutrição Experimental
Laboratório de Nutrigenômica e Metabologia
Laboratório de Técnica Dietética
Laboratório de Bedidas e Doces