O SEMPIAS é um evento organizado pelos professores Francisca Michelon e Fernando Igansi e a posdoc Jossana Peil, do Programa de Pós-Graduação em Memória Social e Patrimônio Cultural, é uma realização do PPGMP, do Projeto Fábrica de Memórias, com apoio do Capes Print e da Fapergs.
O Seminário Internacional do Património Industrial, Alimentos e Sustentabilidade objetiva entre outros, discutir a relação entre os alimentos de produção local e a salvaguarda de tradições, bem como o reconhecimento das comunidades agrícolas tradicionais no cenário atual.
A palestra de abertura foi do professor Julian Sobrino Simal, da Universidade de Sevilha.
(Fotos cedidas pelo PPGMSPC)
Confira a programação do EVENTO.