No período compreendido entre Dezembro de 2019 e Janeiro de 2021, a professora Noéli Boscato (do Programa de Pós-Graduação em Odontologia da UFPel) atuou como Professora Visitante Sênior na Section for Orofacial Pain and Jaw Function, Department of Dentistry and Oral Health, Aarhus University, Aarhus, Denmark com a supervisão e colaboração do Professor Peter Svensson, DDS, PhD, Dr. Odont. A viabilização do acordo de mobilidade internacional da docente iniciou-se com o desenvolvimento de seu projeto alinhado com a temática em que atuaria durante o período de pós-doutorado, o que lhe conferiu a sua carta de aceite. Durante o período de pós-doutorado a professora Noéli desenvolveu e conduziu uma temática de pesquisa focando em neuroplasticidade modulada pela atividade oromotora, originando os seguintes projetos: (i) revisão sistemática: Is bruxism activity associated with new neural pathways? A systematic review and meta-analysis from clinical studies using neurophysiological diagnostic; (ii) projeto avaliando o treinamento oromotor: Impact of oral motor task training on cortical plasticity and diadochokinetic rates in young healthy participants; (iii) e o projeto de pós-doutorado propriamente dito avaliando neuroplasticidade, atividade oromotora e hiperalgesia: Could sensorimotor cortical excitability be modulated by simulated jaw function activity and hyperalgesia induced by intramuscular NGF administration?