Aluna: Débora Oliveira da Silva
Título: Avaliação do crescimento e desenvolvimento de ratos tratados com Pereskia aculeata, Miller
Orientador: Álvaro Renato Guerra Dias
Aluna: Carolina Galarza Vargas
Título: Efeito da linhaça (Linum usitatissimum) em forma triturada, farelo desengordurado e óleo sobre o perfil lipídico e fermentação colônica em ratos Wistar
Orientadora: Elizabete Helbig
Aluna: Marisa Teresinha Costa Ferraz
Título: Perfil alimentar e antropométrico de motoristas do transporte coletivo urbano
Orientadora: Maria de Fátima Alves Vieira
Aluna: Márcia Matsumura de Araújo
Título: Avaliação nutricional de atletas de esportes coletivos: perfil alimentar e características antropométricas
Orientadora: Márcia Rúbia Duarte Buchweitz
Aluna: Rosângela de Leon Veleda de Souza
Título: Padrões alimentares de crianças menores de seis anos e fatores associados
Orientadora: Maria Cecília Formoso Assunção
Aluna: Eliza Marques di Primio
Título: Quantificação e perfil de sensibilidade e resistência a antimicrobianos de patógenos isolados em linhas de produção de alimentos de um hospital
Orientadora: Elizabete Helbig
Aluna: Juliana Macedo Gonçalves
Título: Avaliação das Boas Práticas adotadas nas cozinhas hospitalares da cidade de Pelotas/RS
Orientadora: Márcia Rúbia Duarte Buchweitz
Aluna: Mabel Nilson Alves
Título: Consumo alimentar entre crianças de dois a cinco anos de idade: Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde (PNDS), 2006
Orientadora: Maria de Fátima Alves Vieira