Na última sexta-feira, 17/04, a Associação Comunitária da Cohab Tablada, com apoio da Secretaria Municipal de Ação Social, realizou a coleta de doações para ajudar quem mais precisa nesses tempos de pandemia. No total, 23 cestas básicas serão doadas às pessoas que se encontram em vulnerabilidade social na comunidade, e junto das cestas estarão alimentos colhidos na horta da comunidade. Ficamos muito felizes com esta ação e em ajudar a levar alimentos saudáveis e ricos em nutrientes para a população da localidade. Parabéns, pessoal!
Vocês já ouviram falar em biochorume? Trata-se de um resíduo líquido feito a partir da decomposição de cascas de frutas, verduras e legumes que serve para suplementar os nutrientes das plantas de forma natural, e deve ser diluído em água para ser aplicado em folhas. E os pontos positivos vão além disso, pois se trata de uma alternativa para o reaproveitamento de resíduos orgânicos que seriam destinados aos aterros sanitários. No vídeo abaixo a professora Giovana Mendes de Oliveira explica um pouco mais sobre esse […]
A receita desta semana é realizada pela pesquisadora Bruna Gabriela Schwalbert do projeto “Plantar, colher e fazer” do curso de gastronomia da Universidade Federal de Pelotas, que atua em parceria com o nosso projeto. Trata-se de uma receita vegana de risoto de abóbora, super fácil de fazer, prático e delicioso! Convido a todos experimentarem e conferirem nossas próximas publicações aqui no site e nas nossas redes sociais. Veja abaixo a receita e o vídeo da mesma:
Vivemos em um Mundo onde o consumismo desenfreado tem gerado impactos profundos em nosso planeta. O lixo gerado diariamente é um dos principais impactos. Agora, mais do que nunca, é a hora de repensar nossos hábitos, mudar o consumo exagerado e criar uma consciência ambiental e de coletividade. A reciclagem dos resíduos orgânicos através da compostagem é uma alternativa para a redução desses resíduos. Além de dar um destino correto, a compostagem produz um fertilizante orgânico rico em nutrientes, que pode ser utilizado para adubar […]
Hoje nós preparamos uma receita deliciosa de geléia de abacaxi com pimenta dedo-de-moça! É super fácil, com poucos ingredientes e fica ótimo pra usar junto ao pão que ensinamos semana passada! Façam e nos digam se aprovara!
Como todos sabem estamos passando por esse momento difícil do corona vírus, onde nossos encontros e conversas tiveram que passar a ser por meio da Internet, mas não é por isso que devemos deixar de pensar no belo trabalho que viemos fazendo, buscando refletir sobre a sustentabilidade ambiental e o planejamento de nossas cidades. Dessa forma os professores e alunos do projeto “Hortas Urbanas” pensaram em maneiras de auxiliar a passarmos por essa fase de uma forma que pudesse contribuir para reflexão da atual conjuntura, […]
A partir de hoje o projeto “hortas urbanas” poderá ser acompanhado também pelo Youtube! Nele colocaremos videos de receitas e de dicas de como se obter uma horta orgânica em casa! Inscreva-se: Youtube
A partir dessa semana, nós, do projeto hortas urbanas, iniciaremos nossa contribuição para que haja um isolamento social com práticas sustentáveis e com uma alimentação mais saudável, nutritiva e barata! Assim, uma vez por semana teremos a divulgação de uma receita realizada pelo pessoal do curso de gastronomia da ufpel, e um vídeo informativo de como se plantar em casa de forma orgânica! Acompanhem nossas próximas postagens, e, para quem pode, #fiqueemcasa
O Projeto de Extensão Práticas Integrativas e Complementares na Rede de Atenção à Saúde (parceiros do projeto Hortas Urbanas), realizado por professoras e alunos da graduação e pós-graduação da Faculdade de Enfermagem desde 2017, irá disponibilizar orientações sobre práticas possíveis de serem realizadas individualmente em casa, durante esta Pandemia do Novo CoronaVírus. Nesse sentido, consiste em ação como parte da Proposta da Faculdade de Enfermagem da Universidade Federal de Pelotas para o enfrentamento da Pandemia de COVID 19 em parceria com o Comitê Interno para […]