Existem algumas variações do que conhecemos como erva-doce, a planta demonstrada no post anterior seria também conhecida como “anis”, a de hoje pode ser conhecida também como “funcho”. Segue abaixo uma dica de receita que pode ser utilizada para encrementar pratos como macarrão. Confiram!
Essas são nossas dicas de receitas da semana! Sendo que todas possuem o alho como ingrediente. Espero que gostem!
Olá, pessoal! A nossa dica de hoje é uma receita especial para esse friozinho, uma sopa de abóbora, gengibre e cenoura! Super fácil e fica uma delícia, além de possuir vários nutrientes importantes para nossa saúde e para melhorar nossa imunidade. Confiram!
E a dica da semana, preparada pelo pessoal do curso de gastronomia e pela pesquisadora do projeto “Plantar, colher e fazer” Bruna Gabriella Schwalbert, é uma deliciosa receita de bolo de chocolate. Confira abaixo, é super fácil de fazer!
Com esse frio nada melhor que um pão quentinho, né? Pois então, a dica dessa semana, criada pelo pessoal do curso de gastronomia da UFPel e pela pesquisadora Ana Paula Ferreira da Rosa, é uma receita de pão caseiro super fácil e de rápido preparo. Confira abaixo!
Pensando em propor uma alimentação mais saudável para mantermos nossa imunidade boa em época de pandemia, a partir do consumo de verduras e legumes, trazemos a receita de panqueca de beterraba! Este alimento, além de ser uma delícia, possui uma cor muito diferente, assim sendo uma boa opção para incluir em refeições de pessoas que não consomem este vegetal com grande frequência! Confira as imagens abaixo e experimente!
A receita desta semana é realizada pela pesquisadora Bruna Gabriela Schwalbert do projeto “Plantar, colher e fazer” do curso de gastronomia da Universidade Federal de Pelotas, que atua em parceria com o nosso projeto. Trata-se de uma receita vegana de risoto de abóbora, super fácil de fazer, prático e delicioso! Convido a todos experimentarem e conferirem nossas próximas publicações aqui no site e nas nossas redes sociais. Veja abaixo a receita e o vídeo da mesma:
Hoje nós preparamos uma receita deliciosa de geléia de abacaxi com pimenta dedo-de-moça! É super fácil, com poucos ingredientes e fica ótimo pra usar junto ao pão que ensinamos semana passada! Façam e nos digam se aprovara!