As hortas urbanas têm surgido em muitos países, impulsionadas pelo crescimento das cidades, como apontam vários autores e documentos internacionais. Estas devem ser planejadas com base no estudo e ordenamento do território, de modo a minimizar as influências negativas da poluição gerada pelo ser humano, devendo priorizar em seu andamento a reciclagem, a reutilização e a diminuição do uso dos recursos naturais.

Nosso projeto tem como objetivo organizar grupos de pessoas com o propósito de instalar hortas orgânicas na cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul. A partir das hortas, pretende-se dar mais um passo para a construção da sustentabilidade urbana, contribuindo beneficamente de forma ecológica, social e econômica às comunidades atendidas.

O Hortas Urbanas é uma equipe interdisciplinar, que atua desde 2017. É composta por acadêmicos e professores da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) e da Universidade de Caxias Sul-UCS, nas áreas de Geografia, Agronomia, Engenharia Agrícola e Ambiental, Nutrição, Enfermagem, Gastronomia e Sociologia, articulados em Grupos de Trabalho. Os serviços prestados são gratuitos e visam fomentar a agricultura urbana por meio de oficinas, planejamentos, visitas técnicas e mutirões de plantio.