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Arquivo de março de 2012

Fique de olho, pois os agrotóxicos são substâncias químicas que merecem muita atenção por parte dos produtores rurais. Agrotóxico é um produto perigoso! Quando é utilizado e, principalmente, no manuseio diário, pode causar doenças. Fique alerta! Prevenir é sempre melhor do que remediar. Click aqui-> Cartilha sobre Agrotóxicos Série Trilhas no Campo

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Onde tem feira orgânica?

O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), em parceria com o Fórum Nacional das Entidades Civis de Defesa do Consumidor (FNECDC) realizou um mapeamento das feiras de orgânicos de todo o Brasil. Foram destacados dados de localização dos principais alimentos comercializados,  horários de funcionamentos e se possuíam mecanismos para comprovação de origem orgânica dos […]

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A ameaça da mudança climática global causou consternação entre os cientistas desde a produção agrícola pode ser seriamente afetado por mudar radicalmente temperaturas e chuvas, comprometendo a segurança alimentar local e globalmente. Leia todo o trabalho!! Click aqui->Hacia una metodología para la identificación,diagnóstico y sistematización de sistemas agrícolas resilientes a eventos climáticos extremos

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Cartilha O fiscal pode ser você

Cartilha contendo algumas dicas essenciais na hora de consumir. Questões de higiene, qualidade entre outras. Acesse!!!! Click aqui->Cartilha O fiscal pode ser você

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A modernização dos sistemas agroalimentares têm enormes tensões colocados no setor de  agricultores familiares e comunidades rurais de ambos os países desenvolvidos e em desenvolvimento. Leia todo o trabalho!! Click aqui->WILKINSON John; THE MINGLING OF MARKETS, MOVEMENTS AND MENUS the renegotiation of rural space by NGOS, social movements and traditional actors.

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Este trabalho analisa os discursos sobre as práticas de consumidores engajados  em formas de  consumo consideradas por eles social e ambientalmente responsável. Em uma feira de produtos orgânicos certificados no Rio de Janeiro. Click aqui->PORTILHO Fátima; Consumidores de Alimentos orgânicos Discursos, práticas e auto-atribuição de responsabilidade sócio-ambiental

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 Este trabalho teve como objetivo avaliar a satisfação dos consumidores da Feira de Produtos Coloniais e Agroecológicos de Chapecó-SC – Centro. O ponto de Feira estudado é o mais antigo e estruturado dos dez existentes. Click aqui->LOCATELLI Débora Regina Schneider; Avaliação da qualidade da Feira de Produtos Coloniais e Agroecológicos de Chapecó – Centro 1 […]

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A presente tese discute as feiras-livres, inserindo-as numa perspectiva de sistemas locais de comercialização, integrado(as) ao circuito inferior da economia urbana de países em processo de desenvolvimento, as quais veem seu espaço ameaçado diante do avanço das grandes superfícies de varejo. Leia todo o trabalho!!! Click aqui->GODOY Feiras-Livres 2005

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Trabalho que trata dos cuidados com a linguagem, forma e sequência das perguntas em entrevistas semi-estruturada. Onde as questões desta devem atingir o objetivo proposto pelo trabalho que está sendo pesquisado. Click aqui-> MANZINI José Eduardo; Entevista semi-estruturada Análise de objetivos e de roteiros

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