Oportunidade para submissão de trabalhos – Fórum Científico do Festival Internacional da Cozinha Missioneira

O 3º Festival Internacional da Cozinha Missioneira, a realizar-se entre os dias 03/11 e 11/11/2018, em São Borja, sendo um evento promovido através da parceria entre o Instituto Federal Farroupilha/ São Borja e a Prefeitura Municipal de São Borja. Que tem como objetivo recuperar e valorizar a cultura alimentar missioneira e os produtos locais, dando visibilidade e capacitando o mercado gastronômico de fronteira São Borja/Santa Tomé. Construindo uma rede de conhecimento através de palestras, oficinas práticas, aulas shows, exposições, visitas guiadas e city tours, buscando atender aos profissionais, estudantes e interessados na área da gastronomia. Conta com o apoio da ACISB, EMATER/RS, Prefeitura Municipal de Santo Tomé, SENAC/SB, UNIPAMPA/SB, Centro Cultural São Borja. Para informações básicas clique aqui para acessar o edital de submissão de trabalhos.