Sinais Distintivos de Mercado no âmbito da Agricultura Familiar |
código: 188068 | carga horária: 4-0-0 | II semestre
Regente: Nádia Velleda Caldas
Colaborador:
Ementa:
Agricultura familiar. Indicações Geográficas. Indicações de Procedência. Denominações de Origem. Certificação de Orgânicos. Processos de Certificação. Canais curtos de comercialização. Mercados Alternativos. Venda direta. Consumo Social. Mercados Institucionais. Produção Orgânica. Políticas Públicas para a diferenciação de produtos da agricultura familiar. Sociologia Econômica.
Agricultura familiar. Indicações Geográficas. Indicações de Procedência. Denominações de Origem. Certificação de Orgânicos. Processos de Certificação. Canais curtos de comercialização. Mercados Alternativos. Venda direta. Consumo Social. Mercados Institucionais. Produção Orgânica. Políticas Públicas para a diferenciação de produtos da agricultura familiar. Sociologia Econômica.