Programa de Pós-graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar PPGSPAF
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Sinais Distintivos de Mercado no âmbito da Agricultura Familiar
Sinais Distintivos de Mercado no âmbito da Agricultura Familiar

código: 188068 | carga horária: 4-0-0 | II semestre

Regente: Nádia Velleda Caldas

Colaborador:
                   

Ementa:
Agricultura familiar. Indicações Geográficas. Indicações de Procedência. Denominações de Origem. Certificação de Orgânicos. Processos de Certificação. Canais curtos de comercialização. Mercados Alternativos. Venda direta. Consumo Social. Mercados Institucionais. Produção Orgânica. Políticas Públicas para a diferenciação de produtos da agricultura familiar. Sociologia Econômica.