Desenvolvimento Territorial e Ruralidade

Descrição: Compreende os estudos multi-interdisciplinares sobre a atuação do Estado, em suas distintas escalas (União, Estado e municípios), assim como dos agentes privados (Produtores, cooperativas, empresas etc.) e ONGs como instância de regulação, ordenamento, gestão, planejamento e estruturação dos processos sociais e produtivos de abrangência rural, face os imperativos da sustentabilidade em suas múltiplas dimensões (ética, cultural e simbólica, econômica, social).

Agregação de Valor em Sistemas Agroindustriais

Descrição: Esta linha de pesquisa está voltada para a pesquisa multi-interdisciplinar sobre o ambiente externo, quanto do ambiente interno relacionado aos diferentes processos, recursos e produtos capazes de contribuir para agregação de valor sustentável aos vários tipos de organizações e ao sistema agroindustrial como um todo.