Felipe Fehlberg Herrmann
Prof. Adjunto Depto. Nutrição
Faculdade de Nutrição
Universidade Federal de Pelotas
Possui graduação em Matemática pela Universidade Católica de Pelotas (2004), graduação em Administração de Empresas pela Universidade Católica de Pelotas (2010), mestrado em Engenharia de Produção e Sistemas pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2012) e doutorado em Engenharia de Produção e Sistemas pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2018). A tese ganhou o prêmio de melhor tese brasileira em Administração Rural de 2018, outorgado pela SOBER. Foi Coordenador de Extensão e Desenvolvimento Social na Pró-Reitoria de Extensão e Cultura. Atualmente, Professor Adjunto da Universidade Federal de Pelotas. Tem experiência nas áreas de Gestão de Cadeia de Suprimentos, Arranjos Interorganizacionais e Sustentabilidade. É revisor das Revistas Gestão & Produção, Journal Of Cleaner Production e Sustainability/Mdpi.