Variação mensal do empregos em Serviços de Alimentação

A partir do CAGED é possível acompanhar a dinâmica do mercado de trabalho formal em serviços de alimentação do Rio Grande do Sul. Avaliando o período de janeiro de 2020 a abril de 2023, é possível verificar um saldo ainda negativo de -432. No entanto, cada região turística do estado apresenta um quadro particular. Em muitas o saldo é positivo, tendo se recuperado dos efeitos da pandemia em termos de  número de empregados. Já em outras  o déficit parece ser persistente.

Saldo de empregos em Serviços de Alimentação do RS entre janeiro de 2020 e abril de 2023

Séries de Admissões e Desligamentos em serviços de alimentação de janeiro de 2020 a abril de 2023 por região

O gráfico a seguir ilustra a dinâmica temporal de admissões e desligamentos em cada região turística do Rio Grande do Sul. A linha pontilhada vermelha corresponde à média estadual.