O CADASTUR é um cadastro obrigatório que os prestadores de serviços turísticos devem manter junto ao Ministério do Turismo. Apresenta-se aqui uma perspectiva da oferta de hospedagem no Rio Grande do Sul no intervalo de 2009 a 2021 a partir dessa fonte.

Oferta de leitos  no Rio Grande do Sul, 2009 até 2021.

Nota-se um constante crescimento no número de leitos entre 2009 e 2014 (45.479 para 72.488). Uma queda no período de 2015 e 2017. Novo crescimento a partir de então, chegando a 92.736 leitos em 2021. Assim, do início da série em 2009 até o ano de 2021, a alta foi de 104%.

Além do desempenho do setor, o aumento no número de leitos registrados também reflete um esforço para formalização da oferta (Ministério do Turismo,2021). Exemplo é o crescimento dos registros durante o período da pandemia, já que o Cadastur era uma das exigências para acessar às políticas de auxílio ao setor.

Oferta de leitos nas  regiões turísticas do Rio Grande do Sul, durante os anos 2009 a 2021 

O gráfico a seguir mostra a tendência da oferta de leitos registrada no Cadastur em cada região turística do Rio Grande do Sul.

Fonte: Cadastur

 

A oferta de leitos e o número de estabelecimentos 

O número médio de leitos que o Rio Grande do Sul detém é 81.867, possuindo o total 775 meios de hospedagem. Ao que tange o estado de maneira geral, a média é: para cada meio de hospedagem, há 3 leitos. A região de Porto Alegre encontra-se com maior número de acomodações por estabelecimento (173), posteriormente há Fronteira (172), seguido de Delta do Jacuí (156). Entretanto, ao se verificar a quantidade de estabelecimentos nos meios de hospedagem, Hortênsias é a região da qual mantém os maiores resultados (226), em segundo Porto Alegre (89) e Uva e Vinho (76).

 

Subtipo de Atividade

Média dos subtipos de atividades nos meios de hospedagem, entre os anos 2018 a 2019 e 2020 a 2021, no estado do Rio Grande do Sul

No que corresponde aos subtipos de atividades nos meios de hospedagem, os hotéis assumem o maior número de estabelecimentos tanto em 2018 a 2019 (432), quanto 2020 a 2021 (564). Em seguida, estão as pousadas em 2018 a 2019 (153) e 2020 a 2021 (254). Em terceiro, estão os flats e os apart-hotéis demonstrando também crescimento em seus dados, 2018 a 2019 (19), subindo em 2020 a 2021 (27).

Para cada classificação de subtipo de atividade, há diferentes regiões turísticas que mais se destacaram.

Quadro  02 – Regiões turísticas que mais se destacaram em cada subtipo de atividade, nos meios de hospedagem, no Rio Grande do Sul, em 2021

De acordo com o quadro 02, as regiões turísticas das quais mais se apareceram foram Hortênsias, em subtipo de atividade: Albergues/Hostel, Hotel, Pousada, Cama e Café, Resort e Outros. Litoral Norte Gaúcho em 4 classificações: Flat/Apart-Hotel, Hotel Fazenda, Hotel Histórico e Outros. Porto Alegre aparece 3 vezes, em Albergue/Hostel, Flat/Apart-Hotel e Hotel.

 

Porte

Gráfico 03 – Número médio dos portes dos empreendimentos nos meios de hospedagem, entre os anos 2018 a 2019 e 2020 a 2021, no estado do Rio Grande do Sul

O gráfico 03 demonstra que as microempresas possuem mais atuação dos empreendimentos nos meios de hospedagem no Rio Grande do Sul, tanto em 2018 a 2019 (374) quanto 2020 a 2021 (605). Em segundo, estão ‘Demais’ com 159 em 2018 a 2019 e 180 nos anos 2020 a 2021. Por fim, aparecem as Empresas de Pequeno Porte registrando 98 estabelecimentos em 2018 a 2019 e 135 empreendimentos nos anos 2020 a 2021.

 

Natureza

Gráfico 04 – Número médio da natureza dos empreendimentos nos meios de hospedagem, entre os anos 2018 a 2019 e 2020 a 2021, no estado do Rio Grande do Sul 

Ao analisar as classificações, destaca-se Sociedade Empresária Limitada com 419 empresas no período anterior à pandemia covid-19, com aumento para 585 nos anos 2020 a 2021. Seguido de Empresário (Individual) em 2018 a 2019 com 134 e em 2020 a 2021 238 empresas. Em terceiro, Empresa Individual de Responsabilidade Limitada (de Natureza Empresária) com 27 empreendimentos em 2018 a 2019 e 54 empresas em 2020 a 2021.