Um dos prédios de referência em Pelotas, o Grande Hotel, começa a receber as obras que o transformarão, em 20 meses, no Hotel Escola da UFPel. A ordem de serviço do trabalho foi assinada na tarde desta segunda-feira (18), no salão principal do Hotel, em ato que contou com as presenças de autoridades da Universidade, do Iphan (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional) e do Executivo Municipal e de professores e alunos do curso de Hotelaria da UFPel. Durante o ato, o reitor Pedro […]
Acontece nesta terça feira (19) o primeiro tour pelo centro histórico guiado pelos alunos do curso de hotelaria da UFPel. A tour será feita em libras para os alunos da Escola Especial Prof. Alfredo Dub e terá início ás duas da tarde desse mesmo dia, começando em frente ao Grande Hotel, prédio que até então era utilizado para as aulas do curso de hotelaria.
Foi realizado na segunda semana de Novembro (12,13 e 14) o VII Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria nas dependências da Universidade do Vale do Itajaí – UNIVALI em Santa Catarina, sendo o tema central “Patrimônio e Cultura na Perspectiva da Gastronomia e do Turismo”. Os alunos do segundo e quarto semestre de Hotelaria da Ufpel foram ao evento, prestigiar e também contribuir com 9 trabalhos aprovados, sendo 15 apresentadores ao total. Foram três dias de evento com workshops, mesa redonda e apresentação dos […]
Está ocorrendo nos dias 23 e 24 de Setembro, a avaliação In loco para fins de renovação de reconhecimento do curso de Hotelaria. A visita conta com dois avaliadores, profº Virgínia do S. Motta Aguiar e profº Francisco Jose Pires, e a nota resultante da avaliação sairá em 5 dias após o final da visita.
Informamos que chegaram os selos das carteirinhas referentes a 2019/2, para retirar na secretaria do Centro de Integração do Mercosul.
Foi divulgado nesta quarta-feira, dia 18 de Setembro de 2019, pelo Diário Popular uma linha do tempo da história do Grande Hotel, atual prédio do curso de Hotelaria. Segue em anexo a publicação: GRANDE HOTEL GRANDE HOTEL2
O curso de Hotelaria tem prédio próprio no âmbito da UFPEL, localizado na Praça Coronel Pedro Osório, nº 51, no conhecido e importante prédio histórico do Grande Hotel, muitos personagens ilustres nele se hospedaram e por muitos anos foi o principal hotel da cidade e da região. Era considerado o salão de festas da cidade. Lá costumavam ser oferecidos banquetes homenageando grandes personalidades nacionais e bailes de carnaval eram comemorados. Um jantar no restaurante do Grande Hotel era classificado como o que havia de mais […]
A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis, através da Coordenação de Políticas Estudantis, torna público o Edital CPE/PRAE 03/2019 para a Cerimônia de Outorga de Grau Institucional 2019/2. Os interessados podem acessar o edital pelo link abaixo. Edital_Formatura Institucional 2019-2