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CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS

1º Semestre
Anatomia – 09040006
Bioestatística e Epidemiologia – 16400024
Bioquímica I – 12000028
Genética do Metabolismo – 09050015
Histologia I – 09040005

2º Semestre
Bioquímica II – 12000029
Bromatologia – 16400006
Fisiologia I – 09020006
Histologia II – 09040007
Microbiologia e Imunologia – 09030008
Parasitologia – 09030007

3º Semestre
Administração de Saúde Pública – 16400002
Ciência e Tecnologia de Alimentos – 16400019
Dietética I – 16400020
ECOLOGIA E SANEAMENTO AMBIENTAL – 09050016
FISIOLOGIA II – 09020007
NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA – 16400007

4º Semestre
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL – 16400025
DIETÉTICA II – 16400021
Farmacologia – 09020008
GESTÃO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO I – 16400028
MICROBIOLOGIA E HIGIENE DOS ALIMENTOS – 16400008
Patologia Geral – 16400070

5º Semestre
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL – 16400011
ÉTICA PROFISSIONAL – 16400001
FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I
GESTÃO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO II – 16400029
PSICOLOGIA – 07960007
SOCIOLOGIA E AÇÃO COMUNITÁRIA – 06560016
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I) – 16400017

6º Semestre
FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA II – 16400010
GEOGRAFIA E ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO – 10060013
NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL – 16400027
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II) – 16400018

Estágios
ESTÁGIO EM ADM. DE SERV. DE ALIMENTAÇÃO – 16400013
ESTÁGIO EM COLETIVIDADE ENFERMA – 16400012
ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA – 16400014

Optativas

METODOLOGIA CIENTÍFICA – 16400033

NUTRIÇÃO E EXERCÍCIO FÍSICO – 16400016

CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS – 16400004

INTEGRAÇÃO METABÓLICA – 16400069

NUTRIÇÃO CLÍNICA – 16400003

GENÔMICA NUTRICIONAL – 16400068

COMPOSTOS BIOATIVOS – 16400030

NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL – 16400005

TERAPIA NUTRICIONAL PARENTERAL E ENTERAL – 16400015

NUTRIÇÃO E CÂNCER – 16400071

Tabela de Equivalências (Validador das disciplinas com códigos antigos)