Programa de Pós-graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar PPGSPAF
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Plantas Bioativas
Plantas Bioativas

código: 218054 | carga horária: 2-0-2 | II semestre

Regente: Gustavo Schiedeck

Colaborador: Carlos Rogério Mauch
                   

Ementa:
Introdução ao estudo das plantas bioativas; origem, histórico, importância econômica e sócio-cultural; potencial de utilização de plantas bioativas no redesenho de agroecossistemas; particularidades dos sistemas de cultivo e beneficiamento de plantas bioativas; metabolismo secundário das plantas e principais metabólicos de interesse; aspectos básicos da extração de compostos fitoquímicos e formulação de preparados; Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos, Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares no SUS e Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos