Egressa do Programa é co-autora de livro

A doutora Jaqueline Sgarbi dos Santos é co-autora do capítulo “Alimentos tradicionais, modos de vida e desenvolvimento rural: um estudo a partir do Queijo Serrano dos Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul” no livro “Pecuária Familiar no Rio Grande do Sul: História Diversidade Social e Dinâmicas de Desenvolvimento”.

A obra pode ser acessada em https://drive.google.com/file/d/0B03Z8tfg5enANGZMM3VibktTc1E/view