O objetivo do programa é formar mestres e doutores com sólida qualificação profissional e base científica, capacidade de pensamento crítico e de tomada de decisões com base em evidência, contextualizadas num cenário local e global, permitindo transformação da realidade social que os cerca.
O objetivo específico das áreas de concentração dentro do programa é formar recursos humanos qualificados na área, que estejam atualizados profissionalmente e instrumentalizados para enfrentar o desafio de participar ativamente do processo ensino-aprendizagem, na construção de conhecimento baseado em evidências e na qualificação do serviço que futuramente façam parte. A formação do aluno deve estimular também a divulgação científica e o estímulo a publicações do conhecimento produzido em periódicos qualificados, além da capacidade de agir como transformador social.