Foi realizado na segunda semana de Novembro (12,13 e 14) o VII Fórum Científico de Gastronomia, Turismo e Hotelaria nas dependências da Universidade do Vale do Itajaí – UNIVALI em Santa Catarina, sendo o tema central “Patrimônio e Cultura na Perspectiva da Gastronomia e do Turismo”.
Os alunos do segundo e quarto semestre de Hotelaria da Ufpel foram ao evento, prestigiar e também contribuir com 9 trabalhos aprovados, sendo 15 apresentadores ao total.
Foram três dias de evento com workshops, mesa redonda e apresentação dos trabalhos científicos todos voltados para o tema do mesmo. O resultado dessa trajetória foi a premiação do trabalho intitulado “A feira nacional do doce (Fenadoce) em Pelotas/RS: registro de visitantes de 2016 a 2019.” das alunas Paula Pinheiro Mussi e Charlene Brum Del Puerto , ambas alunas do quarto semestre de Hotelaria, representando brilhantemente a UFPel.
Felicitamos as alunas premiadas assim como todos alunos que se desafiaram a submeter e apresentar seus trabalhos no evento e que venham outros!!!Alunas premiadas pelo trabalho no VII Fcgturh
Um dos prédios de referência em Pelotas, o Grande Hotel, começa a receber as obras que o transformarão, em 20 meses, no Hotel Escola da UFPel. A ordem de serviço do trabalho foi assinada na tarde desta segunda-feira (18), no salão principal do Hotel, em ato que contou com as presenças de autoridades da Universidade, do Iphan (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional) e do Executivo Municipal e de professores e alunos do curso de Hotelaria da UFPel.
Durante o ato, o reitor Pedro Hallal agradeceu ao Iphan, à Secretaria de Cultura de Pelotas, ao curso de Hotelaria e à empresa Marsou Engenharia, que realizará a obra. “Este é um trabalho que terá uma grande acompanhamento por parte da sociedade”, disse o reitor. Ele ressaltou a importância do espaço para a formação acadêmica, na prática. Dois andares do Hotel receberão os quartos e o último piso será destinado ao curso de Hotelaria. Outros cursos da Universidade também atuarão no local, lembrou Hallal.
O reitor fez questão de sublinhar a importância das instituições públicas no processo, no caso a UFPel, o Iphan e a Prefeitura de Pelotas, que dou o prédio à Universidade, e também do grande trabalho feito por todos para que se chegasse a este momento. Recordando as dificuldades de estrutura física que o curso de Hotelaria enfrentou até agora, desenhou um futuro promissor e único para o curso da UFPel. “Nenhuma outra universidade federal no país tem o que teremos aqui”, festejou.
“É um marco na cidade”. Assim o representante do Iphan no ato, Luís Antônio Custódio, definiu a importância da obra de restauro e de preparação do Hotel Escola. Ele elogiou a persistência e esforço de todas as equipes das instituições envolvidas no trabalho para que fosse possível a obra.
Representando a prefeita Paula Mascarenhas no cerimônia, o secretário de Cultura de Pelotas, Giorgio Ronna, parabenizou a UFPel e ressaltou o valor da aprovação do projeto para a sociedade. Contextualizou o trabalho dentro do que está sendo chamado de renascimento de Pelotas. A capacidade de investimento das instituições para que se atinja os maiores objetivos foi frisada pelo pró-reitor de Planejamento e Desenvolvimento da Universidade, Otávio Peres.
A ordem de serviço foi assinada pela arquiteta Márcia Rotta, pela UFPel, e por Emanuel Lopes da Silva, pela empresa Marsou, que já está instalada no prédio, com material administrativo. Nos próximos dias começarão a chegar os materiais, equipamentos e pessoal especializado na obra. Os recursos destinados pelo Iphan para o trabalho atingem a R$ 8,7 milhões. O histórico imóvel, de 4,3 mil metros quadrados, além da atividade acadêmica, terá capacidade para atender 56 hóspedes e oferecer serviços gastronômicos.
O Conservatório de Música da UFPel apresentará, na segunda-feira, dia 18, às 20h, no Salão Milton de Lemos, recital dedicado à Música Latina. A coordenação é do acadêmico Daniel Carnales, com entrada franca.
O evento inclui os estilos musicais de todos os países da América Latina, desde a música do norte do México, passando pela havaneira de Cuba e pelas sinfonias de Heitor Villa-Lobos e chegando aos sons da quena, uma flauta andina.
Subirão ao palco os alunos do curso de Música da UFPel Renata Gonçalves, Yarana Borges,Willian Fagundes, e Vinicius Terres, o professor Marcelo Cazarré e o Grupo Instrumental do Conservatório de Música Camerata Simões Lopes Neto, que interpretarão obras de Piazzola, Gardel, Gisnastera e Villa-Lobos, entre outros.
Numa realização do Centro de Letras e Comunicação (CLC) da UFPel, em novembro e dezembro ocorre a primeira edição dos Ciclos de Libras. O evento terá a participação das professoras Lodenir Becker Karnopp e Carina Rebello Cruz, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
As inscrições são gratuitas e serão feitas no local do evento, os auditórios da Reitoria e Acadêmico do Anglo. O evento é promovido pela área de Libras do Centro de Letras e Comunicação e pelo Programa de Pós-Graduação em Letras. Mais informações no cartaz.
Nesta segunda-feira (18), às 14h30min, a Universidade Federal de Pelotas (UFPel) e a empresa Marsou Engenharia assinam a Ordem de Serviço que dá início às obras de restauro do Grande Hotel. A cerimônia será no local.
A verba, de R$ 9 milhões, foi garantida pela assinatura do termo de execução descentralizada entre UFPel e Instituto de Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
Estão previstos 20 meses de obras para colocar em uso o imóvel de 4,3 mil metros quadrados. Além da atividade acadêmica, o Grande Hotel terá capacidade para atender 56 hóspedes e oferecer serviços gastronômicos.
No próximo dia 21 de novembro, quinta-feira, às 19h, no Auditório da Reitoria do Campus Anglo, a Faculdade de Administração e Turismo da Universidade Federal de Pelotas (FAT/UFPel) realiza videoconferência “Compreendendo os Protestos no Chile”. O palestrante é o professor Rodrigo Calderón, da Universidade Academia de Humanismo Cristiano, do Chile. A atividade é promovida pelo projeto FAT e(m) Debate.
Interessados devem, primeiramente, realizar sua inscrição como ouvinte do Projeto FAT e(m) Debate neste endereço e, após, realizar a inscrição gratuitamente na atividade “Compreendendo os Protestos no Chile”. Serão emitidos certificados para todos os ouvintes.
O Centro de Estudos em Políticas Educativas (CEPE): grupo gestão, currículo e trabalho docente irá promover um evento, entre os dias 20 e 22 de novembro, sobre as políticas conservadoras na educação. Estão confirmados palestrantes de outras universidades da Argentina, Chile e Uruguai, além de pesquisadores do assunto no Brasil.
O evento vai discutir e debater as políticas conservadoras na Educação Básica, no contexto das políticas globais contemporâneas e pretende questionar as repercussões dessas políticas para o currículo, o trabalho docente e a gestão escolar e da educação.
Evento ocorrerá no CEHUS (Rua Coronel Alberto Rosa, 117), dos dias 20 a 22 de novembro, das 9h00 às 18h30.
O Grupo de Teoria e Simulações em Sistemas Complexos do Programa de Pós Graduação em Física, do Departamento de Física do Instituto de Física e Matemática da UFPel, está organizando um workshop, nos dias 15 e 16 de novembro, na Universidade, sobre a complexidade da água e de outros fluidos. Conforme o professor José Rafael Bordin, no evento serão abordados problemas atuais no que envolve à compreensão da água, nanotecnologias voltadas à purificação e dessalinização da água e como a água está relacionada aos fenômenos observados em sistemas biológicos à nivel molecular. Estarão presentes palestrantes nacionais e estrangeiros, teóricos e experimentais.
A Universidade Federal de Pelotas (UFPel) promove, de 26 a 29 de novembro, o evento “Cultura Kaingang e Maori – Projeto Ninho de Língua”. A atividade vai ser ministrada pela doutora em Linguística Márcia Nascimento. O evento será realizado das 14h às 18h, no prédio do Instituto de Ciências Humanas e Instituto de Filosofia, Sociologia e Política (Rua Alberto Rosa, 154 – Sala 316).
As inscrições podem ser feitas até o dia 20 de novembro pelo e-mail neta.ich.ufpel@gmail.com.
Nos próximos dias 11 e 12 de novembro, o Centro de Artes da UFPel sediará o 3º Simpósio Internacional Música e Crítica, que neste ano abordará a crítica musical periodista no espaço Luso-Brasileiro. Ocorrerão seis palestras, a cargo de pesquisadoras dedicadas ao estudo da crítica musical como fonte para a pesquisa musicológica. São elas Ana Maria Liberal (ESMAE/CESEM-P.PORTO, Portugal), Nayive Ananias (Chile), Andréa Adour (UFRJ), Amanda Oliveira (UFPel), Mónica Vermes (UFES) e João Pedro Costa (CESEM-UNL, Portugal).
Como atividades artísticas, ocorrerão dois concertos.
A estreia estará a cargo do Duo Arsis, composto pela flautista Mayara Araújo e pelo pianista Patrick Menuzzi, egressos do Bacharelado em Música da UFPel. O encerramento trará a montagem da Peça Phantastica em três quadros, O Cuspo do Diabo, de Antenor de Oliveira Monteiro, com 70 artistas, entre solistas, coros, bailado, orquestra e direção cênica, cujas suas últimas récitas ocorreram na década de 1930 e mais recentemente em 2019, durante o XXIX Congresso da ANPPOM.
Alunas premiadas pelo trabalho no VII Fcgturh
