Este guia apresenta as principais informações sobre o Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da UFPel, incluindo objetivos, perfil do egresso, estrutura curricular, estágio, TCC e disciplinas optativas. É um material de apoio para estudantes, futuros ingressantes e comunidade em geral, destacando a formação ética, sustentável e inovadora voltada para a gestão em hospedagem, alimentos e bebidas, eventos e lazer.

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Guia Informativo Hotelaria – UFPel