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Visita Técnica ao Hotel Curi Executive
No dia 30 de outubro de 2025, os(as) estudantes do 2º semestre do Curso de Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) realizaram uma visita técnica ao Hotel Curi Executive, como parte das atividades da disciplina Procedimentos de Governança, ministrada pela Professora Dra. Priscila Vasconcellos Chiattone. A turma foi recebida pela líder do setor de Governança, que conduziu a atividade e apresentou os principais processos e rotinas que estruturam a operação hoteleira. Ao longo da visita, os(as) estudantes tiveram a oportunidade de observar de forma […]
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Visita Técnica ao Deriva Bar
No dia 28 de outubro de 2025, os estudantes do 2º semestre do Curso de Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) participaram de uma visita técnica ao Deriva Bar, atividade vinculada à disciplina Operações de Bares, Restaurantes e Cozinhas Comerciais, ministrada pela Professora Dra. Priscila Vasconcellos Chiattone. A visita teve como finalidade proporcionar aos(às) estudantes uma experiência prática sobre o funcionamento cotidiano de um estabelecimento do segmento de alimentos e bebidas. Durante a atividade, foi possível observar detalhadamente as instalações físicas, o layout operacional, […]
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Estudantes do Curso de Hotelaria da UFPel realizam visitas técnicas ao Lucíola Café e Bistrô
Nos dias 6 e 13 de outubro de 2025, os estudantes do Curso de Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) participaram de duas visitas técnicas ao Lucíola Café e Bistrô, localizado na Rua Almirante Barroso, 1062, no Centro de Pelotas/RS. As atividades foram conduzidas pela Professora Dra. Faili Cíntia, com turmas de duas disciplinas distintas: Gestão de Custos em Hotelaria e Compras e Gestão de Estoques. As visitas tiveram como propósito aprofundar o aprendizado teórico por meio da observação prática dos processos de gestão […]
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Hotelaria UFPel marca presença na 62ª edição da Equipotel em São Paulo
O Curso de Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) esteve representado na 62ª edição da Equipotel, realizada entre os dias 15 e 18 de setembro, em São Paulo (SP). Reconhecida como a principal feira de hospitalidade da América Latina, a Equipotel reúne anualmente as mais recentes inovações em produtos, equipamentos e serviços voltados à hotelaria, além de promover um robusto programa de palestras e minicursos conduzidos por especialistas, pesquisadores e gestores de renome nacional e internacional. Durante a programação, os estudantes Selomar Valadão Rezende, […]
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1º Encontro Regional de Negócios Hoteleiros é realizado com sucesso em Pelotas
O curso de Tecnologia em Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) realizou, no último dia 08 de agosto de 2025, o 1º Encontro Regional de Negócios Hoteleiros, no Auditório da Reitoria do Campus Anglo. O evento reuniu profissionais, estudantes, professores, pesquisadores e empreendedores da área, consolidando-se como um importante espaço de troca de experiências e fortalecimento do setor hoteleiro da Região Sul do Rio Grande do Sul. A realização do Encontro foi fruto do trabalho dos acadêmicos do 3º semestre do curso, que […]
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Evento: 1° Encontro Regional de Negócios Hoteleiros
O curso de Tecnologia em Hotelaria convida a todos a participarem do 1º Encontro Regional de Negócios Hoteleiros. O evento tem como objetivo valorizar o empreendedorismo em meios de hospedagem na cidade de Pelotas e na Região Sul do Estado do Rio Grande do Sul, promovendo o intercâmbio de experiências entre profissionais, estudantes, professores, pesquisadores e empreendedores da área. A iniciativa busca contribuir com a qualificação do setor hoteleiro e com o fortalecimento da economia local e regional. A cidade de Pelotas e sua região […]
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Curso de Hotelaria formaliza estágio de aluna na SETUR
Na sexta-feira, 11 de julho, o Prof. Dr. Adalberto Júnior, coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria, formalizou o contrato de estágio remunerado da aluna Bruna Soares junto à Secretaria de Turismo (SETUR). A conquista é fruto da articulação direta do professor com o Secretário Danilo Rodrigues. Ainda há expectativa para o chamamento de mais um estudante, e já estamos nos mobilizando para viabilizar outras parcerias. Parabenizamos a aluna Bruna por essa importante conquista! Desejamos que seu estágio seja uma experiência rica em aprendizado […]
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Aluna da Hotelaria conclui o Curso Agente de Informações Turísticas
No dia 14 de julho, foi realizada no a auditório do Senac Pelotas, localizado na Rua Dom Pedro II, nº 901, a cerimônia de formatura de doze estudantes do Curso de Agente de Informações Turísticas. Entre os formandos, destacou-se a aluna Karoline Ribas, do Curso de Hotelaria. Oferecido pelo Ministério do Turismo, em parceria com o Senac, o curso tem como objetivo capacitar profissionais para orientar e informar turistas sobre serviços, produtos, roteiros e programações turísticas, além de transmitir conhecimentos sobre a história, a cultura […]
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Curso Gestor do Turismo (CGT)
O Ministério do Turismo (MTur), em parceria com a Universidade Federal do Maranhão, lançou o curso Gestor de Turismo. O conteúdo do curso estará disponível na plataforma Qualifica Turismo, iniciativa do Ministério, que impulsiona a qualificação de profissionais em todo o país e fortalecer o setor. Esta é uma oportunidade imperdível para aprimorar conhecimentos e habilidades. Totalmente online e gratuito, o curso possui 50 horas de duração. As matrículas já estão abertas e vão até o dia 30 de setembro de 2025. O que você […]