Aulão da Hotelaria recebe a palestrante Jacqueline Halal Pallamolla
O curso de Tecnologia em Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) na tarde do dia 29 de Outubro realizou o Aulão da Hotelaria, evento voltado à integração e ao aprendizado dos estudantes, que contou com a presença da empresária Jacqueline Halal Pallamolla, referência no setor hoteleiro da região.
Durante a palestra, Jacqueline compartilhou sua trajetória profissional e familiar, destacando os desafios e conquistas que marcaram o desenvolvimento dos Hotéis Jacques Georges, empreendimentos reconhecidos em Pelotas pela excelência em hospitalidade e gestão.
Com uma fala inspiradora, a palestrante enfatizou a importância da hospitalidade como essência da hotelaria, ressaltando que acolher bem e oferecer experiências de qualidade são valores que guiam seu trabalho diário. Ela também abordou aspectos práticos da gestão de empreendimentos hoteleiros, trazendo exemplos reais que conectaram teoria e prática, aproximando os alunos da realidade do mercado.
O evento, organizado pelos professores Dr. Adalberto dos Santos Junior e Dra. Priscila Vasconcellos Chiattone, proporcionou um momento de aprendizado significativo, reforçando o compromisso do curso com a formação de profissionais éticos, qualificados e apaixonados pela arte do bem receber.
Ao final, o Aulão também contou com um espaço de diálogo entre professores e discentes, dedicado a sanar dúvidas sobre a formação acadêmica e esclarecer aspectos relacionados à trajetória no curso e às perspectivas profissionais na área da hotelaria.