Seminário: “Turismo: um novo ciclo econômico para Pelotas”

Nos dias 10 e 11 de dezembro de 2024, aconteceu o seminário “Turismo: um novo ciclo econômico para Pelotas”, do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas, no auditório da Faculdade de Medicina (FAMED), tendo a seguinte programação:

Dia 10/12:

• Cerimônia de abertura do evento: Apresentação do Coral Feminino do Conservatório de Música/UFPel; Fala do Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria, Prof. Dr. Adalberto dos Santos Júnior.
• Palestra: “Desafios e Tendências do Setor de Turismo e Hospitalidade: Case Gramado, RS”. Convidadas palestrantes: Sra. Elis Zilli e Sra. Carol Lodi, sócias da empresa Flui Consultoria Hoteleira.
• Palestra: “Investir no setor de turismo e hospitalidade”. Convidado palestrante: Sr. Leferson Ferreira Albrecht, Assessor de Negócios da instituição SICREDI.

Dia 11/12:

• Apresentação cultural: Cantora Bad Liddia.
• Palestra: “Excelência no atendimento e experiências de valor: Case Hotel Colline de France”. Convidado palestrante: Matheus Selau, Gerente Geral do renomado e premiado Hotel Colline de France.
• Palestra: “Empreendedorismo e desenvolvimento do turismo e do setor de A&B”. Convidado palestrante: Sr. Jorge Oliveira Curi, empreendedor e gestor do espaço gastronômico NAVE.
• Apresentação cultural: Performance da Drag Lurra Blumen.
• Ação social: doação de alimentos não perecíveis à instituição “Associação Amar: Criança e Família”.

Vale ressaltar que esse evento se refere a um Projeto de Extensão e de Ensino, sob a coordenação do Prof. Dr. Adalberto dos Santos Júnior, e organização dos estudantes do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria, Ademais, o projeto também contou com a colaboração dos professores Dra. Priscila Chiattone Vasconcellos, Dr. Michel Consntantino Figueira e Dr. Pedro Mascarenhas de Souza Pinheiro.

Nesses dois dias, pôde-se contabilizar uma média de 60 (sessenta) participantes, incluindo: estudantes dos cursos de Gastronomia, Biologia e Psicologia da UFPel; ex-estudantes do Curso de Hotelaria; e empreendedores das cidades de Pelotas e Rio Grande.

O evento contou com o apoio do Diretório Acadêmico de Hotelaria (DAH) e da Pró-reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE). Os nossos imensos agradecimentos aos patrocinadores: