O Projeto “Estratégias para o Desenvolvimento Sustentável da Vitivinicultura no Arco da Fronteira Sul”, desenvolvido pela Universidade Federal de Pelotas (UFPel), será apresentado na oficina de planejamento do setor turístico de Garibaldi. O encontro, realizado pela Secretaria de Turismo de Garibaldi, acontecerá no dia 7 de maio, das 9h às 12h e das 13h30min às 17h, no Hotel Mosteiro São José, em Garibaldi.

A apresentação do projeto no evento faz parte da etapa de roteirização turística, ligada ao enoturismo, que irá promover a formatação de uma Rota do Vinho no Arco da Fronteira Sul, contribuindo para a formalização de pequenos e médios produtores, gerando aumento do capital local, da produtividade e da comercialização.

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Representantes do Grupo de Vitivinicultura da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) apresentaram o projeto em reunião que aconteceu no dia 11 de Abril, na cidade de Planalto (Rio
Grande do Sul). Participaram do encontro, aproximadamente, 20 produtores locais e lideranças políticas da região, como o representante da Prefeitura de Ametista do Sul.
Na ocasião, a representante do projeto Juliana Lago realizou a apresentação do Projeto Vitivinicultura no Arco Sul da Fronteira dos Estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do
Sul. A seguir foi a vez do Técnico da Agência de Desenvolvimento da Bacia da Lagoa Mirim (ALM) Luiz Fernando leivas introduzir o curso de Associativismo e Cooperativismo aos
presentes.
Os participantes tiveram a oportunidade de pedir esclarecimentos e sanar suas dúvidas a respeito do projeto, além de ser aberto um espaço para que compartilhassem as suas considerações
a respeito do assunto.  A Prefeitura do Município de Planalto e a Emater-Ascar irão começar a busca pela formação do grupo gestor da região Noroeste e Alto Uruguai, estes serão responsáveis pela
liderança do projeto entre os produtores.

O grupo de Vitivinicultura realizou na segunda-feira, 07 de Abril, um levantamento de solo para análises laboratoriais no município de Pinheiro Machado.
Foram visitados dez beneficiados pelo projeto, em dois assentamentos.Durante a próxima semana o grupo volta ao local, para que se dê continuidade ao levantamento com outros beneficiados.

O grupo de Vitivinicultura acompanhou na manhã da quinta-feira, 13 de março, a entrega técnica de um trator e suplementos que serão utilizados durante a realização do projeto. Além do grupo, estiveram presentes alunos da Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), o professor Carlos Tillmann e o operador do trator Evaldo.

Luís Otto, representante da Super Tratores, realizou uma checagem técnica do trator e apresentou aos presentes o manual do equipamento, instruções a respeito das revisões e garantia do veículo. Além disso, fez uma demonstração interna e externa dos principais componentes do trator.

No total o projeto recebeu cinco suplementos, que incluem: subsolador, arado de 3 discos, pulverizador, gradiadora e carreta agrícola. O modelo do trator é New Holland T56020.

Na última semana a equipe do projeto “Estratégias para o Desenvolvimento Sustentável da Vitivinicultura no Arco da Fronteira Sul” visitou a vinícola Peruzzo, localizada na região da campanha do Rio Grande do Sul entre os municípios de Bagé e Santana do Livramento.
O grupo da Agência da Lagoa Mirim, da Universidade Federal de Pelotas, conheceu o processo de produção de vinhos e espumantes da vinícola, que possui 16 hectares da propriedade destinados à produção de uvas para elaboração de seus produtos. O clima e as condições de solo da região contribuem para o cultivo de uvas de qualidade superior. A vinícola produz em média 130 mil quilos de uvas por ano. Número que pode variar de acordo com as variações climáticas.
A equipe foi recebida pelo gerente administrativo da vinícola, Lucian Pereira, que apresentou as etapas e equipamentos necessários para a produção de vinhos finos, desde o cultivo dos vinhedos até a comercialização do produto final.
O projeto tem como objetivo promover o desenvolvimento sustentável da vitivinicultura no arco Sul da faixa de Fronteira dos Estados do Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina. As visitas servem para o intercâmbio de conhecimento, visto que durante o desenvolvimento do projeto são selecionadas propriedades com práticas de excelência que sirvam de modelo para a qualificação do processo produtivo.

Fotos:

A equipe do projeto de Vitivinicultura esteve, na terça-feira, 25, em São Sepé. O grupo pretende mapear os quatorze (14) produtores do município que já possuem culturas ligadas à uva. Acompanhados do Secretario de Agricultura do munício, Edson Bgaolin, o grupo participou de uma audiência com o Prefeito, Léo Girardello e com o vice-prefeito, Wolney Vadconcelos.
A visita ao município tem como meta traçar as rotas entre distância e posição geográfica de cada produtor. A partir daí, o grupo poderá estudar como o projeto dará apoio a produção em solo sepeense. Segundo um dos membros da Agência Lagoa Mirim, Miguel Machado, serão feitas visitas nas propriedades para que um relatório detalhado seja construído. Existe também a possibilidade do projeto atender os produtores com unidades móveis que façam processos como filtragem, engarrafamento e  rotulagem do produto

Foto: Prefeitura Municipal de São Sepé

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