Convite Seminário – Dr.ª Daisa Hakbart Bonemann – PPGCEM-UFPel

O PPGQ convida todos a assistir o seminário intitulado “Influência dos Métodos de Cocção na Concentração Elementar, Bioacessibilidade e Proteínas em Carne Ovina” / “Influence of Cooking Methods on Elemental Concentration, Bioaccessibility, and Proteins in Sheep Meat”, que será ministrado pela Dr.ª Daisa Hakbart Bonemann – PPGCEM-UFPel, no dia 12/06/2024, quarta-feira, às 09h00, no Miniauditório, do CCQFA.

Resumo Seminário