O curso de Hotelaria da UFPel promoveu, na sexta(30) e no sábado (31), o I Seminário de Gestão Socioambiental em Hotelaria de Pelotas. A proposta do evento, realizado no auditório do Colégio Pelotense e no Grande Hotel, foi promover um espaço de discussão sobre a sustentabilidade na hotelaria no Brasil e no mundo, por meio da participação da iniciativa privada, do terceiro setor, do setor público e da comunidade. Também visou aproximar estes segmentos e favorecer a troca de experiências e conhecimentos; sensibilizar os participantes […]