Ciclo de palestras “Engenharia de Alimentos – UFSCar”

Em maio de 2021 foi realizado o ciclo de palestras “Tendências e perspectivas para a atuação científica e profissional do Engenheiro de Alimentos”, promovido pela Universidade Federal de São Carlos – Campus Lagoa do Sino (UFSCar). O evento foi coordenado pela integrante do LCCBio, a Profª. Drª. Priscila Tessmer Scaglioni, que atualmente também integra o corpo docente da UFSCar como professora visitante do curso de Engenharia de Alimentos. O ciclo contou com oito palestras, dentre elas a intitulada “A importância da química analítica para a […]