Na última quarta-feira, 25 de setembro, fizemos uma oficina de bolo de beterraba (red velvet) na Associação de Moradores da COHAB Tablada, com a bolsista da gastronomia Carol Porto, e tivemos também a participação da discente da nutrição Nathália nos informando o papel importante da beterraba na nossa alimentação. O bolo ficou uma delícia, além de muito nutritivo!