Monthly Archives: setembro 2023

Plantas Alimentícias Não Convencionais será a próxima oficina

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Na segunda-feira (02/10) a professora Jaqueline Durigon, da FURG/São Lourenço do Sul, juntamente com os alunos de sua equipe do projeto de extensão “PANCPOP: popularizando o uso de Plantas Alimentícias Não Convencionais” Carolina Possa, Gabriel Carlos Baeta Melo, Laura Becker Quaresma e Rafaela Pinheiro Olixewski, ministrará a oficina que tratará de Plantas Alimentícias Não Convencionais, comumente chamadas de PANCs.

A atividade será realizada em ação do projeto Hortas Urbanas em parceria com a Secretaria Municipal de educação e Cultura de Pelotas. Ocorrerá na Escola Municipal de Ensino Fundamental Frederico Ozanan, na Avenida Zeferino Costa, 1190, ao lado do Aeroporto de Pelotas.

Durante a oficina será feita a apresentação do conceito de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e sua importância para a diversificação alimentar. Reconhecimento de espécies e degustação de preparos com PANC, com orientações para sua inserção na alimentação escolar.

A participação na atividade é aberta à comunidade em geral, mediante inscrição prévia e está direcionada para a comunidade da escola onde ocorrerá o evento.

 

JAQUELINE DURIGON – Doutora em Botânica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2014), Mestre em Botânica pela mesma Universidade (2010) e bióloga licenciada pela Universidade Federal de Santa Maria (2008). Atualmente é professora adjunta da Universidade Federal do Rio Grande (FURG), nos cursos de Bacharelado em Agroecologia e Educação do Campo, e professora permanente do Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar (PPGSPAF) da Universidade Federal de Pelotas. É coordenadora do projeto de extensão PANCPOP: popularizando o uso de Plantas Alimentícias Não Convencionais. Tem experiência na área de Botânica, atuando principalmente nos seguintes temas: conservação natural e cultural do bioma Pampa e manejo agroecológico da sociobiodiversidade alimentícia.

Horta no Campus Anglo: desafio para projeto

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Horta de Plantas Medicinais no Campus do Anglo

 

A coordenação do projeto Hortas Urbanas, representada pelo professor Sidney Gonçalves Vieira, esteve na quinta-feira (14/09) no Campus Anglo, juntamente com as professoras Teila Ceolin e Rita Maria Heck, ambas do curso de Enfermagem/UFPEL, com a finalidade de analisar a possibilidade de revitalização da Horta de Plantas Medicinais.

A horta já esteve em pleno funcionamento antes do período de pandemia e servia para diversas atividades de ensino, extensão e pesquisa não apenas do curso de Enfermagem, mas também de outros cursos como o de Gastronomia, que possuía um canteiro com temperos no local. As professoras Rita e Teila possuem larga experiência no trabalho com plantas medicinais e práticas integrativas e complementares em saúde e desejam retomar o funcionamento da horta de plantas medicinais no Campus Anglo, por esse motivo solicitaram o apoio do projeto Hortas Urbanas.

A área da horta fica no canto sudeste do Campus Anglo, próximo aos galpões em ruínas, junto ao canal e na divisa com os moradores da Balsa, onde começa a Estrada do Engenho. Atualmente a área está delimitada, mas com a cerca parcialmente destruída, os canteiros perderam a demarcação, as árvores do local necessitam de poda e, fundamentalmente, é preciso refazer a organização e o plantio das plantas selecionadas para o local. Muitas plantas ainda permanecem no local, necessitando serem realocadas e organizadas.

O desafio posto para o projeto está em realizar ações em parceria com outros setores da universidade, haja vista a necessidade de reconstrução  de parte da cerca e do muro, poda de árvores, limpeza e manutenção do espaço, ações que não dependem totalmente do projeto. A intenção é que se possa reativar a Horta de Plantas Medicinais e canteiro de temperos a fim de que possibilitem as diversas ações em extensão, pesquisa e ensino em um ambiente dentro da própria universidade.

Plantio de Plantas Medicinais pelo GT das Engenharias

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Efetuado o plantio de plantas medicinais na UBS Bom Jesus

O GT coordenado pelo professor Humberto Dias Vianna (CENG-UFPel) efetuou o plantio, no dia 06/09/2023, de mudas de plantas medicinais na UBS Bom Jesus, situada em Pelotas-RS.

O plantio foi efetuado pelo professor e pelos alunos do curso de Engenharia Agrícola Mikael Schneider e Matheus Bueno. Foram plantadas 12 mudas, dentre as quais Espinheira Santa, Poejo, Hortelã, Babosa, Ora-pro-nóbis, Melissa, Losna, dentre outras.

O plantio visou substituir algumas plantas anteriormente removidas no manejo e reorganização do espaço.

 

 

PREC adquire ferramentas para Projeto Hortas Urbanas

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Material permitirá maior agilidade nas ações

 

A Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (PREC) adquiriu um conjunto de dez ferramentas (cinco enxadas e cinco pás) que foi destinado ao Projeto Hortas Urbanas. Tratava-se de uma antiga reivindicação da coordenação do projeto, reiterada na última reunião da PREC com a coordenação dos projetos estratégicos da UFPEL. Na ocasião o pró-reitor, professor Eraldo Pinheiro, assumiu o compromisso de atender a solicitação.

As ferramentas tornarão mais ágeis as ações do projeto, tendo em vista que sempre havia a dependência do empréstimo por parte da Superintendência de Infraestrutura (SUINFRA). Os materiais adquiridos são fundamentais, haja vista que na maior parte das vezes não existem ferramentas disponíveis nos locais onde se dá a implantação inicial de uma horta. Ainda que a Suinfra sempre tenha atendido de forma eficiente as demandas com relação ao fornecimento das ferramentas, agora as ações ganham mais autonomia, inclusive para manutenção dos projetos existentes.

Segundo o coordenador atual do projeto, professor Sidney Gonçalves Vieira (LEUR/ICH/UFPEL) “apesar da reconhecida importância das ações desenvolvidas pelo projeto, existe a dificuldade na obtenção de financiamento, nesse sentido, o apoio prestado pela PREC tem sido importante para garantir a execução de nossas ações”.

O Projeto Hortas Urbanas tem atuado na divulgação da sustentabilidade urbana e na cultura de uma nova racionalidade ambiental, com ações que se desenvolvem junto à escolas, Unidades Básicas de Saúde (UBSs) e grupos comunitários, incentivando a produção de alimentos saudáveis, com a realização de diversas oficinas tratando de ações sustentáveis e com a implantação de hortas em diversos locais.

 

 

Oficina do Hortas Incentiva a Sustentabilidade

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Consciência Ambiental e Social

Dando continuidade ao Curso de Extensão “Hortas Urbanas: da Teoria à Prática. Novos Atores, Nova Racionalidade Ambiental”  foi realizada a oficina, intitulada “Aproveitamento de materiais para construções em hortas” sob orientação da Professora Idel Milani. Estiveram presentes o professor Sidney Gonçalves Vieira, a bolsista Kauana Cardoso, a servidora Roberta Vellar, os inscritos para a oficina e a equipe de professores e funcionários da EMEI Albina Peres. A atividade faz parte da parceria com a SMED, representada pela professora Flávia Nobre.

Idel Milani é professora do Curso de graduação em Engenharia Hídrica da UFPel. Possui graduação em Engenharia Química (2001) e mestrado em Engenharia Oceânica pela Universidade Federal do Rio Grande (2004). Doutora em Oceanografia Física, Química e Geológica da FURG (2009). Atua nas áreas de: Qualidade de Água, Recuperação de Ecossistemas Hídricos e Águas Subterrâneas.

A tarde foi de aprendizado, conhecimento e trocas, a professora Idel apresentou projetos vinculados à universidade e fora da mesma. Relatou sobre a questão dos resíduos, dos rejeitos, de como podemos aproveitar materiais para vários usos, como: reaproveitamento de água da chuva, como bebedouros para animais com garrafa PET (advindos de um de seus projetos), entre outros exemplos que podem ser empregados no cotidiano de todos.

A professora salientou a importância da consciência ambiental e social para com a realidade de uma nova visão, mostrando afinidade com a proposta do curso que deseja discutir a necessidade de uma nova racionalidade ambiental.

Os professores da escola e os oficineiros interagiram, fizeram seus questionamentos e contextos para com a temática, aproveitaram para discutir novas ideias para implementação de uma horta na escola, compartilhando conhecimentos para poder levar dentro e fora da sala de aula.

 

Agradecemos a acolhida da equipe EMEI Albina Peres.

CHAMADA PARA PRÓXIMA OFICINA: link para inscrições 

Aproveitamos para lembrar que a próxima oficina do curso que será realizada no dia 16/09/2023, sobre –  Extrato de Propólis e Sabão de Propólis e Abelhas sem Ferrão, que será realizada na Escola Municipal Maria Joaquina, no Cerrito. Acompanhem nosso blog e redes sociais para mais informações.

Participem e venham trocar conhecimentos!