Vocês já pensaram nos problemas que os óleos de cozinha podem causar com seu descarte errado? Ele pode poluir rios, lagos e até mares, assim prejudicando inúmeros animais e aumentando ainda mais o problema que a natureza enfrenta. Com isso em mente, trouxemos uma receita de sabão frio, baseada e inspirada em um vídeo postado pelo grupo “Vale Agrícola”. Alem do benefício ao meio natural graças ao reaproveitamento deste resíduo, pensando em momentos de pandemia, consegue-se obter o acesso à higienização por um preço mais barato, pois muitas famílias enfrentam problemaspara commprar materiais de limpeza, e também, se pensar em uma escala maior, o sabão frio pode até mesmo servir como fonte de renda a partir de sua comercialização. Abaixo segue a receita passo a passo, espero que gostem!

Professores e professoras do Departamento de Geografia (DEGEO) da Universidade Federal de Pelotas compartilham com seus alunos e alunas uma mensagem de carinho sobre o momento de pandemia em que estamos vivendo. O vídeo intitulado de “Paisagens Sonoras” tem na composição da canção Aline, na voz a prof. Erika Collischonn, no violão o prof. Cézar Martinez e no Ukelele o prof. Maurício Meurer. Confiram!

E a receita da semana se trata de uma deliciosa massa ao alho e óleo com talos, sendo produzida pelo aluno do curso de Gastronomia da Universidade Federal de Pelotas e integrante dos projetos de extensão “Hortas Urbanas” e “Plantar, Colher e Fazer”. Além de possuir ingredientes que auxiliem em uma alimentação mais saudável, por se tratar de utilizar de talos ela promove um repensar na hora de cozinhar, a reutilização de alimentos que seriam destinados aos lixos orgânicos, assim possibilitando uma maior economia financeira e também diminuindo a quantidade de materia descartada aos aterros sanitários. Experimentem e nos falem se aprovam! Fiquem atentos às nossas redes sociais e às próximas publicações!

A partir de hoje o projeto “hortas urbanas” poderá ser acompanhado também pelo Youtube! Nele colocaremos videos de receitas e de dicas de como se obter uma horta orgânica em casa! Inscreva-se: Youtube