Alternativas ao uso de animais na produção de alimentos

Aleph Farms / Site

Brasil deve ter carne feita em laboratório / Vídeo

Carne vegetal / Vídeo

Critical Perspective of Animal Production Specialists on Cell-Based Meat in Brazil / Artigo

Good Food Institute – Carne Cultivada / Site

Good Food Institute – Carne Vegetal / Site

O Consumidor Brasileiro e o Mercado Plant-Based / Relatório

Pesquisa inédita sobre consumo de carne e alternativas vegetais no Brasil / Vídeo

Prefácio do livro “Clean Meat”, de Paul Shapiro

Produção de Carne in vitro: Nova Realidade da Sociedade Moderna / Artigo

The Good Food Institute / Site